Ответить в теме
Страница 29 из 29
Первая ... 19 28 Последняя

Показаны сообщения: с 561 по 562 из 562

Тема: Вкуснейшие десерты

 Перейти в классический вид темы
     
  1. ТОП сообщений
    2020-01-01   20:13
    Лучший ответ #1
    Накопленные выплаты 729 RUB

    Любителям зефира и маршмелоу на заметку

    Ингредиенты:
    60мл. воды+ 15 г. желатина
    60мл. воды + 220 г. сахара
    половина стакана любых ягод или фруктов
    Для посыпки:
    1 столовая ложка сахарной пудры и 2 кукурузного крахмала
    Время приготовления-15 мин.
    Приготовление:
    Начнём с приготовления контейнера. Его нужно выстелить плёнкой, смазанной растительным маслом. Затем, замачиваем желатин. В другой ёмкости смешиваем наши ягоды, сахар и воду, отправляем на огонь до закипания и чтоб сахар полностью растворился. Следом нагреваем желатин, чтоб он разошёлся, но не кипятим. Затем начинаем взбивать миксером желатин тонкой струйкой вливая сахарный сироп, взбиваем ещё минут 5-7 до пиков. Перекладываем массу в контейнер. Ставим в холодильник на 2 часа. Теперь нужно нарезать на удобные порционные кубики и обвалять в присыпке из сахарной пудры и крахмала.
    ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯх

    2020-02-06   18:57
    Лучший ответ #2
    Накопленные выплаты 7970 RUB

    Простой, быстрый рецепт выпечки из творожного теста. Я расскажу, как приготовить вкусное "печенье рогалики" с вкусной начинкой.
    Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления: муки - 350 грамм, творог (пастообразный) - 250 грамм, сливочное масло - 100 грамм, яйца - 1 штука, сахар - 150 грамм, разрыхлитель — один пакетик (15 грамм) ванильный сахар — один пакетик.
    В миске соединяем 100 грамм сливочного масла комнатной температуры, 150 грамм сахара, одно яйцо, 250 грамм пастообразного творога, один пакетик ванильного сахара и один пакетик разрыхлителя для теста. Затем все это растираем вилкой. Далее в несколько приемов всыпаем 350 грамм муки и замешиваем тесто. После того, как замесили тесто, накройте его миской и дайте ему немного постоять, минут 10. Затем еще раз обминаем и делим на три части. Раскатываем и разрезаем на 8 равных частей. На широкий края треугольника выкладываем густое варенье или повидло. Сворачиваем рогалики. Обваливаем в сахаре и укладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекаем примерно 15 минут, при температуре 200 градусов в режиме верхний и нижний жар. "Печенье рогалики" уже готово. Готовится очень просто, быстро и вкусно.
    Приятного чаепития.

    2020-03-08   13:26
    Лучший ответ #3
    Накопленные выплаты 7970 RUB

    Творожный Штоллен. Штоллен, это традиционный кекс с изюмом и цукатами.
    Для приготовления теста понадобится 500 грамм муки, 200 грамм размягченного сливочного масла, 250 грамм пастообразного творога любой жирности, 150 грамм сахара. Цедра и сок одного апельсина, 200 грамм изюма, сто грамм рубленого миндаля, 50 грамм апельсинов и 50 грамм лимонных цукатов. Далее пол чайной ложки соли и пол чайной ложки корицы и одно яйцо, 1 пакетик разрыхлителя для теста и ванильный сахар по желанию. Миндальной эссенции 5 капель. И так для начала хорошо помыть апельсин, натереть цедру и выдавить сок. Подготовленным соком залить промытый изюм и оставить минимум на 40 минут.
    Затем соединить все сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, ванилин, соль, корицу и сахар. Все это перемешать. Затем добавить яйцо, сливочное масло, творог и цедру апельсина. Далее замесить наше тесто. В замешанное тесто нужно добавить изюм, цукаты и миндаль. Все перемешать. Переложить тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Разделить тесто на две части и сформировать два небольших Штоллена. Можно конечно и один, но я буду готовить два, а вы по желанию. Тесто размять в пласт и сложить пополам. Верхний слой теста должен получиться чуть короче нижнего. Далее выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Изюминки, которые оказались вверх лучше убрать, так как они при выпечке будут пригорать. Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов примерно 50-60 минут. Еще горячие кексы обильно смазать растопленным сливочным маслом и щедро посыпать сахарной пудрой. Когда Штоллены остынут их можно завернуть в пергаментную бумагу и убрать на две-три недели. Желательно в прохладное место для хранения и пропитки. Замечательные рождественские Штоллены готовы, обязательно приготовьте рекомендую. Всем приятного аппетита.

    2020-03-18   21:41
    Лучший ответ #4
    Накопленные выплаты 17112 RUB

    Этот десерт очень популярен из за яркого разнообразия цветовой гаммы и вкуса. Этот десерт любим и взрослыми и детьми.
    На столе он производит хорошее впечатление. Не стыдно встретить гостей.
    Десерт Битое секло.
    Для начала нужно приготовить желе различных цветов. Сухое желе приобретаем в магазине и разводим согласно инструкции. Заливаем в формы и ставим в холодильник для полного застывания.
    Когда застынет нужно нарезать кубиками или ромбиками, как нравится.
    Для сметанной заливки подготавливаем желатин, разводим его горячей водой в отдельной емкости до полного растворения.
    Затем взбиваем сметану с сахаром. И начинаем вливать осторожно разведенный желатин, постоянно помешивая.
    В приготовленную форму выкладываем цветное желе и заливаем сметано-желатиновую смесь.
    Сверху покрываем кусочками печенья. И опять отправляем в холодильник, остывать.
    Когда хорошо застынет, вынимаем форму из холодильника. Обычно это круглая, конусообразная чашка, так она красивее смотрится на столе. Окунаем ее в горячую воду, чтобы масса хорошо отставала от чашки. Затем сверху ставим плоскую тарелку, переворачиваем и торт мозаика или битое стекло, готов.
    Чтобы приготовить это необычное чудо. понадобиться:
    100 грамм - печенья, 200 грамм сахара, 400 грамм сметаны, пачка желатина и желе разных цветов.
    Это великолепие может приготовить любой и продуктов не надо много. А получается такая красота.Вложение 3538586

    Вложение
    Превью
    2020-02-20   19:28
    Лучший ответ #5
    Накопленные выплаты 17112 RUB

    Приготовим сегодня печенье АЙ.
    АЙ с казахского обозначает луна. Мусульмане придают особое значение луне -это символ прогресса.
    Видимо, по традиции и готовится такое печенье на праздники.
    Я живу в Казахстане и давно пеку это печенье. Вот решила поделится с вами этим рецептом.
    Замешиваем обычное песочное тесто из муки, яиц, сахара и соды.
    Раскатываем, толщиной 1 см. Тонким стаканом вырезаем кружочки. Делим их, примерно, на три части. Одну часть кружочков нарезаем так, чтобы получились полу кружочки, в виде полумесяца.
    Теперь собираем печенье таким образом, чтобы на целый кружочек накладывался полумесяц, и на оставшейся половинке выкладываем изюм.
    На столе смотрится эффектно.
    Ингредиенты: муки 600 гр., маргарин- 1 пачка, яйцо 3 шт, 50 гр. сода 0.5 ч. ложки, соль 0,5 ч. л. и 200 гр. изюма для украшения.Вложение 3459529

    Вложение
    Превью
    2020-03-08   17:36
    Лучший ответ #6
    Накопленные выплаты 1155 RUB

    "ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КЛУБНИКОЙ "
    Для приготовления понадобится:
    Полкило творога, два яйца, пятьдесят грамм манной крупы, девяносто грамм сахара, двести грамм клубники.
    Для соуса:
    Двести грамм клубники, сто пятьдесят миллилитров воды, пятьдесят миллилитров клубничного сиропа, одна чайная ложка крахмала.
    Процесс приготовления:
    1. Взбить желтки с сахаром. Отдельно взбить белки. К желткам добавить манную крупу, творог и хорошо перемешать. Смешать с белками ,не сильно вымешивая.
    2. Добавить клубнику,ещё раз перемешать и выложить в небольшую форму для выпекания,смазанную сливочным маслом.
    3. Выпекать 40 минут в духовке,разогретой до 180 градусов.
    4. Все ингредиенты для соуса смешать и поставить на маленький огонь. Поварить,помешивая, до состояния киселя. Подать к запеканке.Вложение 3507598

    Вложение
    Превью
  2. линк#561
    В начале пути
    Liudmilka стараюсь положительно себя зарекомендовать Аватар для Liudmilka
    Регистрация:
    01.01.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    32
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    729 RUB
    Поставила лайков:
    22
    Получено лайков:   48
    в 17 сообщениях
    150%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 0
    Любителям зефира и маршмелоу на заметку

    Ингредиенты:

    60мл. воды+ 15 г. желатина
    60мл. воды + 220 г. сахара
    половина стакана любых ягод или фруктов


    Для посыпки:

    1 столовая ложка сахарной пудры и 2 кукурузного крахмала

    Время приготовления-15 мин.

    Приготовление:

    Начнём с приготовления контейнера. Его нужно выстелить плёнкой, смазанной растительным маслом. Затем, замачиваем желатин. В другой ёмкости смешиваем наши ягоды, сахар и воду, отправляем на огонь до закипания и чтоб сахар полностью растворился. Следом нагреваем желатин, чтоб он разошёлся, но не кипятим. Затем начинаем взбивать миксером желатин тонкой струйкой вливая сахарный сироп, взбиваем ещё минут 5-7 до пиков. Перекладываем массу в контейнер. Ставим в холодильник на 2 часа. Теперь нужно нарезать на удобные порционные кубики и обвалять в присыпке из сахарной пудры и крахмала.

    ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯх

    Последний раз редактировалось SherSN; 03.01.2020 в 19:21. Причина: Удаление картинки по просьбе автора

  3. post_thanks Получено лайков: 18

    aineta (05.01.2020), Alina171 (04.02.2020), AminaFX (29.10.2020), Angela30 (29.05.2020), asterlink (31.03.2021), Elenaaaaa (27.07.2020), Flyyy (13.04.2020), mab (17.02.2020), Marivolk (31.03.2021), Natalya555 (30.05.2020), pantira555 (07.02.2021), Profitmax2019 (14.03.2020), Saihat (05.04.2020), Tamplier09 (07.02.2020), Vandaif (15.03.2020), Zluka (11.04.2020), май1978 (09.01.2020), Незарегистрированный (1 пользователь)

  4. линк#567
    Свой человек
    no
     
    Lera-Brileva хорошая репутация Lera-Brileva хорошая репутация Lera-Brileva хорошая репутация Lera-Brileva хорошая репутация Lera-Brileva хорошая репутация Аватар для Lera-Brileva
    Регистрация:
    14.11.2019
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    236
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    7970 RUB
    Поставила лайков:
    344
    Получено лайков:   438
    в 174 сообщениях
    186%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 0
    Всем привет, сегодня предлагаю рецепт, как приготовить сытные картофелю сырные лепешки.
    Состав ингредиентов, которые нам понадобятся для приготовления: картофель отварной три штуки(среднего размера), кефир 100 миллилитров, яйца одна штука, сыр 200 грамм(твердых сортов), мука 150 грамм(может чуть больше), разрыхлитель чайная ложечка, соль 1/2 чайной ложечки, по вкусу черный перец и любимые специи.
    ---------------------------------------------------------------------------
    Три картофельны среднего размера отварить до готовности. Затем толкушкой размять в пюре и охладить. После этого в миску налить сто миллилитров кефира любой жирности, добавить одну чайную ложку разрыхлителя, пол чайной ложки соли, одно яйцо, по вкусу черный перец, а также ваши любимые специи, двести грамм натертого сыра и перемешать. Затем соединить с картофелем и еще раз тщательно перемешайте. В последнюю очередь постепенно всыпать примерно сто пятьдесят грамм муки, ее может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто должно собраться в шар и слегка липнуть к рукам. Далее разделить тесто на семь или восемь частей и раскатать толщиной 4 -5 миллиметров. Выпекать лепешки на сухой разогретой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне около трёх минут с каждой стороны под крышкой. Готовые лепешки пока они еще горячие смазать сливочным маслом. Лепешки получаются очень вкусные и сытные, особенно они хороши с чесночным соусом или со сметаной. Всем приятного аппетита.
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: 654.png
Просмотров: 0
Размер:	1.21 МБ
ID:	4988298


  5. линк#568
    Свой человек
    no
     
    Lera-Brileva хорошая репутация Lera-Brileva хорошая репутация Lera-Brileva хорошая репутация Lera-Brileva хорошая репутация Lera-Brileva хорошая репутация Аватар для Lera-Brileva
    Регистрация:
    14.11.2019
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    236
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    7970 RUB
    Поставила лайков:
    344
    Получено лайков:   438
    в 174 сообщениях
    186%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 0
    Привет, друзья, сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить шоколадное очень вкусное, замечательное печенье Орео.
    Для приготовления теста нам понадобится следующие ингредиенты: мука 200 грамм, сахар 150 грамм, какао-порошок 50 грамм, яйца одна штука, сливочное масло 100 грамм, разрыхлитель одна чайная ложка.
    Для крема: сливочный сыр 200 грамм, сливочное масло 40 грамм, сахарная пудра или мёд по вашему вкусу.

    И так, для начала нужно сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Затем добавьте ванильный сахар и вбейте яйцо. Потом туда же просейте муку, какао-порошок, разрыхлитель и замесите тесто. После этого готовое тесто оберните в пищевую пленку и уберите в холодильник минут на двадцать и приготовьте начинку.
    Сливочный сыр смешайте с размягченным сливочным маслом, медом или сахаром по вкусу. Далее хорошо перемешайте и пока уберите в холодильник.
    Достаньте охлажденное тесто, раскатайте в пласт толщиной около трех миллиметра. Затем вырежьте кружки, и заготовки выложите на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в заранее разогретой духовке до ста восьмидесяти градусов около десяти минут. Остывшие половинки печенье начините кремом. Храните печенье в плотно закрытом контейнере в холодильнике. Всем приятного чаепития.
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: shokoladnoe-pechene-kak-oreo.png
Просмотров: 0
Размер:	1.29 МБ
ID:	4997990



Страница 29 из 29
Первая ... 19 28 Последняя

Подписанные на тему (6)