Заработай до
50000$
на приглашении друзей
получить StartUp Bonus
от ИнстаФорекс
Вложений не требуется!
Начни торговлю
без вложений и риска
С новым STARTUP бонусом 1000$
Получи бонус
55%
от ИнстаФорекс
на каждое пополнение

Результаты опроса: Будет ли оливье на вашем Новогоднем столе?

Голосовавшие
130.  Вы ещё не голосовали в этом опросе
  • Обязательно будет

    90
    69.23%
  • Нет

    16
    12.31%
  • Ещё не определились

    24
    18.46%
Ответить в теме
Страница 77 из 77
Первая ... 67 76 Последняя

Показаны сообщения: с 1,521 по 1,536 из 1536

Тема: Рецепты вкусных салатов

 Перейти в классический вид темы
     
  1. ТОП сообщений
    2018-12-26   22:37
    Лучший ответ #1
    Накопленные выплаты 17085 RUB

    До недавнего я думала,что оливье готовят на Новый год абсолютно все семьи. Но все чаще слышу,что это уже устаревшая мода. А как вы считаете? Будите готовить оливье на Новогодний стол?
    Вложение 2380074

    Вложение
    Превью
    2019-01-08   19:45
    Лучший ответ #2
    Накопленные выплаты 730614 RUB

    Предпочтение я отдаю мясу, но и салаты в качестве закусок люблю. Главное правило салата - не часто потому, что из любимого он может превратиться в приевшийся.
    Вот мой ТОП 5 любимых салатов.

    1. Оливье.
      Классика жанра - салат Оливье, любимец многих. Не зря он считается атрибутом Нового Года - уж очень много поклонников у него. Я думаю рецепт Оливье не знают только дети.
      Вложение 2403090
    2. Еврейский или сырковый.
      Рецепт: плавленные сырки, варенные яйца, чеснок и майонез, по желанию - украсить укропом.
      Вложение 2403101
    3. Цезарь классический с курицей или креветками.
      В этом салате главное соблюсти нюансы. Правильно поджарить сухари из белого батона, сбрызнуть их чесночным маслом(оливковое масло и чеснок). Правильно готовим заправку: растираем с варенными желтками рубленный чеснок и горчицу до однородной массы, добавляем сок лимона и щепотку соли, оливковое масло добавляем порциями, перемешивая. Листья салата рвём и кладем на дно тарелки, далее курица или креветки, сухари(желательно не рубить мелко). Сверху трём пармезан(именно пармезан, он дает насыщенный вкус). Завершаем - заливаем салат заправкой. Украшаем - половинками черри или половинками перепелиных яиц. Формировать салат нужно перед самой подачей(чтобы не размокли сухари), продукты должны быть охлажденными.
      Вложение 2403129
    4. Салат Царский.
      Очень вкусный салат, но не дешевый. Понадобиться: пармезан, отварной кальмары, форель или сёмга слабосоленые, яйца варенные, красная икра, майонез. Выкладывается слоями: начинаем с рыбы, далее тертое яйцо,кальмар, тертое яйцо, пармезан, сверху икра. Слои между собой смазываем майонезом. Просто божественный салат!
      Вложение 2403142
    5. Очень простой и быстрый салат.
      Варенная куриная грудка, варенные или маринованные шампиньоны, твердый сыр. Все режем крупными кубиками поровну, перемешиваем и заправляем майонезом. Очень сытный салат с интересным вкусом.
      Вложение 2403157
    Вот, что я на дух не переношу - так это крабовые палочки и их производные. По моему вкусу, с помощью них можно испортить любые продукты.

    Вложение
    Превью
    2018-12-27   11:16
    Лучший ответ #3
    Накопленные выплаты 43612 RUB

    Цитата Сообщение от Tornado077 Посмотреть сообщение
    До недавнего я думала,что оливье готовят на Новый год абсолютно все семьи. Но все чаще слышу,что это уже устаревшая мода. А как вы считаете? Будите готовить оливье на Новогодний стол?
    Вложение 2380074
    Ну думаю,что в последние годы готовят оливье уже мало кто, возможно наши мамы и папы ещё будут нарезать этот салатик, а вот молодёжь уже наверное и не вспомнит, уходят годы, а с ними и многие традиции. Сейчас в эпоху доступного современного общепита, вкусовые пристрастия изменились, нам теперь подавай более изысканных яств. Многие сейчас придерживаются здорового питания и стараются исключить вредный майонез из рациона, наши салатики стали более изысканными и менее вредными. Но это дело вкуса, поэтому если душа требует "оливье", то готовьте с удовольствием и балуйте свои животики!

    2019-01-09   14:25
    Лучший ответ #4
    Накопленные выплаты 53354 RUB

    Есть множество вкусных салатов, рецепты которых заслуживают внимание. Например, мне и моей семье очень нравится салат «Тиффани». Главная его изюминка – красивый свежий виноград. Очень красиво смотрится салат зимой на новогоднем и рождественском столе, но готовить его можно в любое время года. Отварную или копченую куриную грудку порезать меленькими кубиками и выложить на блюдо, которое предварительно обложить листьями салата. Хорошо, если листья салата сочетаются с цветом винограда – розового или зеленого. Сверху слой майонеза, затем слой меленых грецкий орехов – слой майонеза. Затем слой мелко порезанных яиц и снова слой майонеза. Последним слоем станет тертый на мелкой терке твердый сыр. И снова слой майонеза. Заключительным аккордом станет виноград. Его нужно каждую бубочку разрезать пополам, вынуть косточки и, начиная с центра салата и к низу выкладывать по кругу. Салат очень вкусный получается, но должен несколько часов пропитаться в холодильнике. В зависимости от желания слои можно повторять.

    Вложение
    Превью
    2019-04-26   19:00
    Лучший ответ #5

    Цитата Сообщение от Tornado077 Посмотреть сообщение
    До недавнего я думала,что оливье готовят на Новый год абсолютно все семьи. Но все чаще слышу,что это уже устаревшая мода. А как вы считаете? Будите готовить оливье на Новогодний стол?
    Вложение 2682332
    Сейчас много различных новинок и очень вкусных салатов как для праздничного стола, так и для ежедневного питания. Но салат "оливье" для меня все также остается одним из лучших салатов на праздничном столе. Поэтому оливье готовим на многие праздники, а на Новый год в обязательном порядке. Ещё после праздника, на утро с похмелья бывает тяжело. И в это время поесть холодненького салатика "оливье" из холодильника и опохмелиться под закусочку такого салатика я просто обожаю, это очень вкусно и хорошо помогает с похмелья.
    Вложение 2682333

    Вложение
    Превью
    2018-12-27   21:23
    Лучший ответ #6
    Накопленные выплаты 43055 RUB

    Цитата Сообщение от Tornado077 Посмотреть сообщение
    До недавнего я думала,что оливье готовят на Новый год абсолютно все семьи. Но все чаще слышу,что это уже устаревшая мода. А как вы считаете? Будите готовить оливье на Новогодний стол?
    Вложение 2380074
    Раньше у нас не один Новый год не обходился без оливье. А сейчас как-то уже не так. Бывает готовим, а бывает и нет. Но последнее время начали готовить оливье по-новому, он называется "Мой оливье". В салат вместо колбасы и соленных огурцов - кладут маринованные грибы и селедку. На первый взгляд может показаться не очень вкусным, но вы ошибаетесь. Салат очень вкусный и там нет ничего лишнего, каждый ингредиент по-своему дополняет друг друга. И зато это небольшая новиночка, вместо всем давно известного нам оливье
    Вложение 2382074

    Вложение
    Превью
  2. линк#1521
    Свой человек
    Tornado077 хорошая репутация Tornado077 хорошая репутация Tornado077 хорошая репутация Tornado077 хорошая репутация Tornado077 хорошая репутация Tornado077 хорошая репутация Tornado077 хорошая репутация Аватар для Tornado077
    Регистрация:
    21.11.2018
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    570
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    17085 RUB
    Поставил(а) лайков:
    605
    Получено лайков:   802
    в 373 сообщениях
    141%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    До недавнего я думала,что оливье готовят на Новый год абсолютно все семьи. Но все чаще слышу,что это уже устаревшая мода. А как вы считаете? Будите готовить оливье на Новогодний стол?

    Название: salat_quotolivequot_klassicheskii_s_kolbasoi-286788.JPG
Просмотров: 6867

Размер: 168.2 КБ


  3. <a href="https://forexdengi.com/attachment/1/0/1.php">Форекс портал</a>
  4. линк#1527
    Частый гость
    yurmala приемлемый уровень репутации yurmala приемлемый уровень репутации Аватар для yurmala
    Регистрация:
    10.06.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    146
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    1355 RUB
    Поставил(а) лайков:
    34
    Получено лайков:   139
    в 87 сообщениях
    95%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Цитата Сообщение от Dzesa Посмотреть сообщение
    салат станет одним из любимых Ваших блюд!
    На этот раз мы рассмотрим несколько рецептов зеленых салатов, главными компонентами в которых являются сырые овощи. Первый зеленый салат отлично подходит для блюд из птицы и кролика, а также подается с мучными аладьями. Для быстрого приготовления такого салата нужно иметь под рукой свежую морковь, свежие яблоки и соль, сахар и сметану.

    Название: Салат из моркови и яблок.jpg
Просмотров: 34

Размер: 79.5 КБ

    Рецепт следующий: 1. На специальной терке для картофеля начистите предварительно промытую и хорошо очищенную морковь (3 шт.). 2. На другой терке для свеклы необходимо натереть три спелых яблока. 3. Дальше смешайте натертые яблоки с морковью. 4. Добавьте в смесь ВЅ стакана сметаны. 5. Добавьте по вкусу соль, сахар и при желании немного лимонной кислоты. 6. Любители этого зеленого салата рекомендуют добавлять еще совсем небольшую часть разведенного уксуса.

    Название: Салат из свежей капусты.jpg
Просмотров: 32

Размер: 49.3 КБ

    Следующий зеленый салат можно подавать к различным мясным блюдам (холодные и горячие), а также к селедке и рыбе. Главным компонентом в таком салате выступает свежая капуста. Чтобы приготовить салат из свежей капусты, нам понадобятся еще одна морковь, одна луковица, петрушка, растительное масло, соль и сахар. Кроме того понадобится кастрюля, которую можно ставить на огонь. Рецепт: 1. Возьмите небольшой кочан капусты. Подойдет как белокочанная, так и краснокочанная капуста. 2. Очистите кочан от верхних листьев. 3. Аккуратно нарежьте капусту тоненькими продольными кусочками. 4. Сложите порезанную капусту в кастрюлю. 5. Размешайте разведенный уксус с растительным маслом и полейте нарезанную капусту в кастрюле. 6. Добавьте туда соли по вкусу. 7. Дальше следует тушить капусту на медленном огне, все время помешивая деревянной ложечкой. 8. Тушение продолжайте столько времени, чтобы капуста стала мягкой. 9. После того, как капуста остынет, добавьте к ней нарезанный лук и немного сахара. 10. Все тщательно перемешайте и красиво выложите в салатнике. 11. Для красоты сверху посыпьте салат натертой морковью и прибавьте к этому еще зелень петрушки. 12. Если вы используете белокочанную капусту, то для оттеняющей «подкраски» можно добавить отваренную свеклу.

    Название: Салат из свежей капусты со сметаной.jpg
Просмотров: 32

Размер: 84.1 КБ

    Для приготовления зеленого салата из свежей капусты, часто используется и другой рецепт: 1. Предварительно капусту следует мелко нашинковать. 2. Затем переложить нашинкованную капусту в заранее приготовленную миску и посыпать солью. 3. В течение двух или трех минут тщательно перемешивайте капусту в миске, одновременно растирая её деревянной ложкой. 4. После отложите миску с капустой в сторону примерно на 30 минут. 5. За это время капуста должна стать более мягкой. 6. Выделившийся сок, необходимо слить. 7. Затем заправьте салат таким образом, как было указано в предыдущем рецепте. 8. При желании добавьте в салат сметану. Только тогда количество уксуса следует немного уменьшить, а растительное масло вообще исключить. В следующий раз мы снова будем говорить о том, как в домашних условиях быстро приготовить зеленый салат из свежих овощей.


  5. post_thanks Получено лайков: 1

    Dzesa (07.09.2020)

  6. линк#1528
    Частый гость
    Сама доброта
     
    Solop приемлемый уровень репутации Solop приемлемый уровень репутации Аватар для Solop
    Регистрация:
    21.02.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    241
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    2590 RUB
    Поставил(а) лайков:
    258
    Получено лайков:   143
    в 101 сообщениях
    59%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Девочки на работе угостили меня этим салатом. Он очень мне понравился – оригинальный и неизбитый. Обязательно попробуйте сами приготовить. Итак:
    1 слой-половинка куриного филе. Ее надо отварить, мелко порезать, присолить, поперчить.
    2 слой – один крупный киви. Надо порезать полукольцами.
    3 слой – тертые на терке белки 3 яиц.
    4 слой – тертое на терке яблоко.
    5 слой – 150 гр. сыра, тоже потереть на терке.
    6 слой – корейская морковь. Морковку тоже надо порезать, обязательно! Она обычно длинненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется.
    7 слой – оставшиеся желтки. Их на мелкую терку трем.
    Все слои промазываем майонезом. Салат готов. Приятного аппетита!


  7. post_thanks Получено лайков: 1

    yurmala (09.09.2020)

  8. линк#1529
    Частый гость
    yurmala приемлемый уровень репутации yurmala приемлемый уровень репутации Аватар для yurmala
    Регистрация:
    10.06.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    146
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    1355 RUB
    Поставил(а) лайков:
    34
    Получено лайков:   139
    в 87 сообщениях
    95%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Цитата Сообщение от Solop Посмотреть сообщение
    Он очень мне понравился – оригинальный и неизбитый
    Мы продолжаем рассматривать рецепты приготовления зеленых салатов в домашних условиях с использованием самых разных ингредиентов. Первый салат, технологию получения которого мы сегодня будем описывать, называется салат из свежей капусты с добавлением фруктов или ягод.

    Название: Салат из свежей капусты с яблоками и фруктами.jpg
Просмотров: 28

Размер: 69.2 КБ

    Для того чтобы создать своими руками такой салат, нам понадобятся следующие ингредиенты: свежая капуста (ВЅ кочана), одна морковка, два не очень больших спелых яблочка, сливы маринованные (1 стандартный стакан), сушеные фрукты (один стакан) или половина стакана повидло из крыжовника, растительное масло (две столовых ложки), сахар (одна чайная ложка), соль и уксус. Рецепт: 1. Нарежьте имеющуюся капусту тоненькими продольными кусочками, предварительно сняв или срезав верхние некачественные листья. 2. Сложите все в небольшую кастрюлю и посолите. 3. Влейте в посуду разведенный уксус с растительным маслом. 4. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения. 5. На слабом огне продолжайте тушение. 6. Тушить следует до тех пор, пока капуста на ощупь станет намного мягче. 7. Выключите огонь и охладите содержимое кастрюли. 8. Теперь следует добавить внутрь кастрюли мелко нарезанный лучок и немного сахара и все тщательно перемешать. 9. Выложите содержимое кастрюли в салатник. 10. В качестве добавок к салату приложите натертые яблоки и маринованные сливы, а также сухие фрукты, предварительно сваренные в сладкой воде. 11. Сливы необходимо добавлять без воды, сухие фрукты можно заменить на повидло из крыжовника, а свежие яблоки можно заменить на моченые. 12. Для красоты салат ещё посыпается натертой морковкой и при желании зеленой петрушкой. 13. Приготовленный вышеописанным образом салат, следует подавать к блюдам из телятины, колику или к птице.

    Название: Салат из черной редьки с морковью.jpg
Просмотров: 27

Размер: 61.9 КБ

    Чтобы приготовить очередной зеленый салат на основе свежих овощей, нам необходимо иметь под рукой: крупный экземпляр черной редьки (1 шт), свежую морковь (1-2 шт), половину стакана сметаны и соль. Рецепт: 1. Для начала хорошо промойте редьку и морковку. 2. Затем острым ножом очистите морковь и редьку. 3. На специальных терках натрите редьку и морковку. 4. Сложите все в отдельную посуду и немного посолите. 5. Тщательно перемешайте все ингредиенты и отставьте посуду в сторонку на 20 минут. 6. Это необходимо для того, чтобы несколько уменьшить горечь. 7. После можно добавлять в посуду приготовленную сметану. 8. Еще раз все перемешайте и выложите в салатник. 9. Такой зеленый салат можно подавать как к холодным, так и к горячим блюдам из баранины или говядины. 10. Приятного аппетита! В следующий раз мы продолжим рассмотрение рецептов приготовления зеленых салатов из самых различных овощей.


  9. линк#1530
    Частый гость
    yurmala приемлемый уровень репутации yurmala приемлемый уровень репутации Аватар для yurmala
    Регистрация:
    10.06.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    146
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    1355 RUB
    Поставил(а) лайков:
    34
    Получено лайков:   139
    в 87 сообщениях
    95%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Цитата Сообщение от Solop Посмотреть сообщение
    Салат готов. Приятного аппетита!
    Заканчивают тему зеленых салатов два достаточно простых рецепта блюд, которые достаточно просто приготовить в домашних условиях, имея под рукой самые обычные овощи и специи. Первым мы будем рассматривать салат из черной редьки.

    Название: Салат из черной редьки, моркови и сметаны.jpg
Просмотров: 24

Размер: 62.1 КБ

    Для того, чтобы приготовить такой быстрый зеленый салат, нам необходимо иметь под рукой одну крупную черную редьку, две небольших моркови, сметану и соль. Рецепт: 1. Сначала необходимо очистить и хорошенько промыть редьку. 2. На специальной терке, которую используют для свеклы, натрите выбранную вами редьку. 3. Теперь то же самое проделайте с морковью (очистка, промывка, терка). 4. Натертые морковь и редьку поместите в одну посуду. 5. Все посолите по вашему вкусу и хорошо перемешайте. 6. Теперь посуду с перемешанными редькой и морковью отставьте в сторонку примерно на двадцать минут. 7. За это время горечь в салате немного уменьшится. 8. Теперь овощи можно заливать сметаной. Сметану добавляйте в количестве 1/2— 2/3 стандартного стакана. 9. Затем еще раз все хорошо перемешайте и выложите в приготовленный заранее салатник. 10. Салат из черной редьки рекомендуется подавать как к горячим, так и к холодным мясным блюдам (говядина, баранина). Черную редьку в таком салате легко можно заменить на белую редьку.

    Название: Салат из маринованного лука.jpg
Просмотров: 23

Размер: 58.2 КБ

    Второе блюдо носит название салат из маринованного лука. Для приготовления подобного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: репчатый лук (5-6 луковиц), уксус, растительное масло, петрушка, соль, перец, корица, гвоздика, а также посуда, которую можно ставить на огонь. Рецепт: 1. Прежде всего нужно очистить весь лук, хорошо его промыть и нарезать в форме красивых кружочков. 2. Налейте в кастрюлю необходимое для кипячения количество чистой воды. 3. Положите туда лавровый лист, перец, гвоздику, корицу, а затем все посолите. 4. Добавьте еще весь порезанный заранее лук. 5. Теперь кастрюлю со специями можно ставить на огонь. 6. Доведите воду до кипения. 7. Кипятите содержимое кастрюли на медленном огне, пока находящийся в ней лук, не станет мягким. 8. После этого наступает очередь уксуса и растительного масла. 9. Добавьте данные составляющие в кастрюлю и переставьте её в отдельное место минимум на два часа. 10. По истечению данного срока, выложите содержимое кастрюли в салатник. 11. Для украшения сверху насыпьте зелень петрушки. Такой салат также рекомендуется подавать к мясным блюдам (жирная свинина или баранина). В следующий раз мы будем рассматривать салаты, которые пользуются популярностью у домашних хозяек, а для их приготовления потребуются самые различные овощи.


  10. post_thanks Получено лайков: 1

    strela1956 (13.09.2020)

  11. линк#1531
    Свой человек
    Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Аватар для Diamond77
    Регистрация:
    05.01.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    532
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    9090 RUB
    Поставил(а) лайков:
    197
    Получено лайков:   459
    в 305 сообщениях
    86%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Салат из свежей капусты с помидорами. Проще не бывает! Но как же вкусно!)))

    Нам потребуются:
    капуста - 400 г.,
    помидоры - 2 шт.,
    чеснок - 1 - 2 зубчика,
    соль - 1/2 ч.л.,
    растительное масло - 3 - 4 ст.л.

    Салат из свежей капусты с помидорами готовиться за 2 - 3 минуты, а получается необычайно вкусным и красивым. Особую пикантность салату придает чеснок.
    Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, отправьте ее в миску, посолите и помните руками, чтобы капуста стала мягче. Помидоры нарежьте крупными кубиками, добавьте их к капусте, сюда же отправьте чеснок, выдавленный через пресс. Заправьте салат растительным маслом, хорошо перемешайте.
    По желанию в салат можете добавить зелень укропа или петрушки. Салат готов. Он очень вкусный и прекрасно подойдет в качестве салата на каждый день.)))Нажмите на изображение для увеличения
Название: Без названия (7).png
Просмотров: 0
Размер:	1.25 МБ
ID:	4102988


  12. post_thanks Получено лайков: 2

    Solop (14.09.2020), yurmala (14.09.2020)

  13. линк#1532
    Частый гость
    yurmala приемлемый уровень репутации yurmala приемлемый уровень репутации Аватар для yurmala
    Регистрация:
    10.06.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    146
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    1355 RUB
    Поставил(а) лайков:
    34
    Получено лайков:   139
    в 87 сообщениях
    95%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Цитата Сообщение от Diamond77 Посмотреть сообщение
    подойдет в качестве салата на каждый день.
    От зеленых салатов мы плавно переходим к приготовлению салатов из различных овощей, которые всегда имеются в арсенале практически любой домохозяйки. Сегодня мы будем рассматривать рецепты приготовления картофельного салата и салата из квашеной капусты. Сначала мы будем рассматривать технологию приготовления картофельного салата со сметаной.

    Название: Картофельный салат с майонезом или сметаной.jpg
Просмотров: 19

Размер: 56.9 КБ

    Для данного блюда нам понадобятся : картофель (6 шт), соленый огурец (2 шт), лук, яйцо (3 шт), сметана и петрушка. В летнее время можно использовать зеленый лук (небольшой пучок), а зимой нам пригодится репчатый лук (2 луковицы). При желании сметану можно заменить на майонез (2/3 стакана). Рецепт: 1. Почистить весь, необходимый для салата картофель. 2. Отварить почищенный картофель в отдельной кастрюле. 3. Соленые огурцы также необходимо очистить и постараться удалить все семена внутри. 4. Теперь переходим к варке яиц. 5 Яйца следует сварить вкрутую, а затем охладить, почистить и нарезать небольшими дольками. 6. Имеющийся в наличии зеленый лук нужно мелко нарезать. 7. Теперь можно переходить к формированию салата. 8. Сначала следует нарезать сваренный картофель и огурцы мелкими ломтиками, кубиками или кружочками. 9. Потом добавьте туда порезанный лук и яйца. 10. Залейте все сметаной (майонезом) и осторожно перемешайте. 11. Аккуратно выложите все, что у вас получилось в салатник. 12. Для украшения картофельного салата используйте зелень петрушки и часть порезанных яиц.
    Имеется возможность в рецепте вышеуказанного картофельного салата, заменить некоторые ингредиенты. Так, например, вместо соленых огурцов можно добавлять свежие огурцы, маринованные помидоры или даже грибы. Вместе с вареными яйцами допускается добавление небольших кусочков селедки или прожаренной рыбы. Особый вкус салату придадут также кусочки вареного, копченого или хорошо прожаренного мяса. Только в таких случаях необходимо помнить одно простое правило. Все, вносимые в картофельный салат добавки, должны по весу соответствовать примерно 1/3 весу всего картофеля.

    Название: Салат из квашеной капусты и картофеля.jpg
Просмотров: 18

Размер: 52.0 КБ

    На очереди рецепт салата из квашеной капусты и картофеля. Чтобы приготовить этот салат у нас под рукой должны всегда быть: картофель (5-6 шт), корень сельдерея (2 шт), квашенная капуста (ВЅ литра), половина луковицы, растительное масло (ВЅ стакана), соль и сахар. Рецепт: 1. Готовить салат начинаем с чистки картофеля и сельдерея. 2. Затем почищенный картофель и сельдерей нужно сварить. 3. Обращаем ваше внимание на то, что варить эти компоненты нужно отдельно. 4. Сваренную картошку и сельдерей мелко порежьте и сложите в отдельную посуду (кастрюлю) и положите туда всю квашеную капусту. 5. Красиво нарежьте лук и добавьте его в ту же кастрюлю. 6. Теперь можно добавлять растительное масло, соль и сахар по вашему вкусу. 7. На конечном этапе все аккуратно перемешиваем и выкладываем в салатник или другую подходящую посуду. Если под рукой отсутствует растительное масло, то такой салат можно заправлять сметаной или же добавить томатное пюре. Сельдерей возможно заменить одним стаканом вареной фасоли. В следующий раз мы будем разбирать рецепты салатов из свеклы и фасоли.


  14. post_thanks Получено лайков: 2

    Diamond77 (14.09.2020), Solop (14.09.2020)

  15. линк#1533
    Частый гость
    investgo приемлемый уровень репутации investgo приемлемый уровень репутации Аватар для investgo
    Регистрация:
    30.03.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    190
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    2930 RUB
    Поставил(а) лайков:
    57
    Получено лайков:   142
    в 95 сообщениях
    75%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 1
    В последнее время жена где-то подсмотрела рецептик салата с жареной картошкой по-селянски.

    Название: 960m.jpg
Просмотров: 18

Размер: 100.1 КБ

    Она с отварным, а лучше запеченным мясом, курочка или говядина - каждый по своему вкусу, замешивается в большой миске с натертыми мелкой соломкой сырыми столовым бурячком и морковкой. Сюда добавляем кубиками нарезанные томаты и чуть петрушки, все это приправляем майонезом, немного и солим, перчим по вкусу.
    Кто-то еще любит сюда добавлять сельдерей, но как по мне он сильно перебивает вкус всего остального своим вкусом.

    Название: 195-e851f2ffb4d16af14c20dbce3a0c0a68.jpg
Просмотров: 17

Размер: 54.3 КБ

    В начале пути никто не узнает, а в конце все забудут...если только...

  16. post_thanks Получено лайков: 3

    Solop (14.09.2020), yuliuakasper965 (16.09.2020), Незарегистрированный (1 пользователь)

  17. линк#1534
    Частый гость
    Сама доброта
     
    Solop приемлемый уровень репутации Solop приемлемый уровень репутации Аватар для Solop
    Регистрация:
    21.02.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    241
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    2590 RUB
    Поставил(а) лайков:
    258
    Получено лайков:   143
    в 101 сообщениях
    59%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Готовлю в праздники салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Его мне дала рецепт подруга. Попробуйте приготовить на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее, чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата! Сначала надо взять: 300г. копченой курицы, 4 яйца, 1 плавленый сырок «Дружба», картофель 2 шт., лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый, майонез. Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочками. Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно. Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его: мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды. Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой или плоским блюдом, чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.
    1-й слой: курица, майонез
    2-й: лук
    3-й: картофель, майонез
    4-й: желтки
    5-й: плавленый сыр, майонез
    6-й: белки.
    Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз. Надо дать салату пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!


  18. post_thanks Получено лайков: 1

    yuliuakasper965 (16.09.2020)

  19. линк#1535
    В начале пути
    linaice95 стараюсь положительно себя зарекомендовать Аватар для linaice95
    Регистрация:
    13.09.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    43
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    0 RUB
    Поставил(а) лайков:
    3
    Получено лайков:   4
    в 4 сообщениях
    9%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Дожить ещё надо до 31 декабря.
    А так конечно я думаю будет на столе это блюдо?
    Не забудем и про салат Сельдь под шубой.
    Ну и куча напитков от шампанского до лимонада.


  20. линк#1536
    Кандидат форумных наук
    Поболтаем?
     
    agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация Аватар для agentprovocateur
    Регистрация:
    18.11.2019
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    1,733
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    213082 RUB
    Поставил(а) лайков:
    5,266
    Получено лайков:   8,112
    в 1,651 сообщениях
    468%
    "Дар Речи"- конкурс демотиваторов от форума MT5 !
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Сейчас сезон свежих овощей, надо ловить момент и запасаться на зиму витаминами. Предлагаю рецепт салата "Капрезе" с моцареллой, инжиром и клюквенным соусом, готовится очень быстро.

    Ингредиенты на одну порцию:

    2 инжира;
    1 шарик моцареллы (125 г);
    салатный микс готовый или листья салата айсберг или любого другого зеленого салата - идеально подойдет руккола.

    Клюквенная заправка:

    2 ст.ложки свежей клюквы (можно консервированной из банки);
    1 столовая ложка меда;
    2 чайные ложки лимонного сока;
    свежемолотый черный перец;
    1 чайная ложка оливкового масла первого холодного отжима.

    Приготовление:

    Листья салата нарезать или порвать на мелкие кусочки (особенно если это салат айсберг).

    Смешать ингредиенты для заправки в миске. Выложить салат на тарелку, сверху выложить ломтики моцареллы с вкраплениями инжира, полить заправкой и подавать. Нам не нужно использовать соль для этого салата.

    Этот салат также можно выложить слоями: сначала зелень, сверху разрезанный на две части или кружочками инжир, а также моцарелла беби, а сверху салат полить приготовленной заправкой.

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: Screenshot_20.png
Просмотров: 1
Размер:	1.33 МБ
ID:	4111056


  21. post_thanks Получено лайков: 1

    yurmala (16.09.2020)

  22. линк#1537
    Частый гость
    yurmala приемлемый уровень репутации yurmala приемлемый уровень репутации Аватар для yurmala
    Регистрация:
    10.06.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    146
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    1355 RUB
    Поставил(а) лайков:
    34
    Получено лайков:   139
    в 87 сообщениях
    95%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Цитата Сообщение от agentprovocateur Посмотреть сообщение
    Сейчас сезон свежих овощей, надо ловить момент и запасаться на зиму витаминами
    Для приготовления еще двух овощных салатов нам понадобится хорошо всем знакомая свекла. Первое блюдо будет называться салат из свеклы с луком. Чтобы приготовить полноценный салат, нам необходимо подготовить и иметь под рукой следующие ингредиенты: свекла (3-4 шт), репчатый лук, разведенный уксус, лавровый лист, черный перец (5-6 горошин), сахар и соль.

    Название: Салат из свеклы с луком.jpg
Просмотров: 9

Размер: 90.5 КБ

    Рецепт: 1. В отдельной посуде сварите всю свеклу. 2. Затем остудите и очистите её от кожуры. 3. Аккуратно натрите сваренную свеклу на терке. 4. Очистите и нарежьте острым ножом три луковицы. 5. Натертую свеклу сложите в чистую кастрюлю и добавьте туда порезанный лук. 6. Сверху залейте в кастрюлю разведенный на воде уксус (половину стандартного стакана). 7. Перенесите посуду в прохладное место и оставьте там примерно на два часа. 8. По истечении указанного времени, добавьте в эту же кастрюлю соль и сахар по вашему вкусу. 9. При желании допускается добавление еще и двух столовых ложек растительного масла. 10. Теперь осталось все тщательно, но аккуратно перемешать и красиво выложить на салатнике. 11. Вместо уксуса можно добавлять в салат специальный маринад. Такой маринад мы тоже будем готовить на основе уксуса. Рецепт: 1. Залейте в чистую кастрюлю достаточное количество воды. 2. Добавляем в воду пряности, соль, сахар и уксус. 3. Доведите воду до кипения и затем остудите. 4. Маринад для салата из свеклы готов. Салат из свеклы с луком подается к холодным и горячим мясным блюдам из говядины или свинины.

    Название: Салат из свеклы с хреном.jpg
Просмотров: 9

Размер: 74.3 КБ

    Второе блюдо носит название салат из свеклы с хреном. Для салата нам понадобятся почти все ингредиенты, которые были использованы в вышеописанном рецепте: свекла (3-4 шт), корень хрена (2 шт), лавровый лист (1 шт), маринад, сахар и соль (по одной чайной ложке). Рецепт приготовления данного овощного салата похож на предыдущий, но имеет свои характерные отличая. 1. Предварительно сваренную и очищенную свеклу, специальным инструментом для овощей нарежьте маленькими ломтиками. В качестве инструмента для резки можно использовать кухонный гаджет или острый кухонный нож. 2. Возьмите стеклянную посуду и красиво выложите туда всю порезанную свеклу. 3. На отдельной терке натрите хрен. 4. Пересыпьте ломтики свеклы натертым хреном. 5. Приготовьте маринад и залейте им свеклу на стеклянной тарелке. Маринад готовьте по тому же рецепту, который был использован в предыдущем салате. 6. Затем посуду следует плотно закрыть. Для этого можно использовать пергаментную бумагу, перетянутую шпагатом. 7. Теперь посуду с салатом поставьте в отдельное место с прохладной атмосферой. 8. Держите посуду с салатом в таком месте один или максимум два дня. 9. После этого салат из свеклы с хреном можно смело подавать к холодным или горячим блюдам из баранины и говядины. В следующий раз мы продолжим рассматривать рецепты овощных салатов, которые может приготовить любая домохозяйка.


  23. post_thanks Получено лайков: 1

    agentprovocateur (16.09.2020)

  24. линк#1538
    В начале пути
    yuliuakasper965 стараюсь положительно себя зарекомендовать Аватар для yuliuakasper965
    Регистрация:
    02.05.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    15
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    166 RUB
    Поставил(а) лайков:
    17
    Получено лайков:   3
    в 3 сообщениях
    20%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Всем доброго дня! Когда я была маленькая, я жила с мамой и бабушкой. В рацион салатов входили: Оливье, сельдь под шубой и крабовый салат. Сейчас я выросла и вышла замуж. В своей семье на праздники я отдаю предпочтение новым салатам. На свое день рождения я делала два новых салата (рецепты нашла в интернете). Нам всем они очень понравились и от них ничего не осталось.
    Первый, наверное сейчас мой самый любимый салат "Для гурманов"
    Ингредиенты:
    1) Корейская морковь
    2) копчёная колбаса
    3) огурцы
    4) Яичные блины (2-4 яйца, мука - чайная ложка на 2 яйца и щепотка соли по вкусу)
    5) майонез
    Приготовление:
    В миску мы соломкой нарезаем колбасу, огурцы в равных пропорциях, добавляем к ним корейскую морковь. Далее берём заранее приготовленные яичные блинчики скручиваем их и так режем соломкой (2-4 яйца , в зависимости от объема салата ,взбиваем в тарелке вилкой, добавляем соль и муку, взбиваем чтобы не было комочков, в зависимости от количества яиц, жарим блинчики, от 2 яиц 2 блина)
    Заправляем майонезом, можно добавить чеснок и перец.
    Название: salat_blin-_1.jpg
Просмотров: 9

Размер: 61.7 КБ
    Приятного аппетита!!!

    Второй салат "Весенний бриз".
    Ингредиенты:
    1) помидоры
    2) крабовое мясо или палочки
    3) сухарики
    4) сыр
    5) майонез
    6) зелень
    Приготовление:
    Помидоры режем кубиками, также режем крабовое мясо, трем сыр и добавляем сухарики. Заправляем майонезом и добавляем зелень. Салат готов!
    Название: big_196801.jpg
Просмотров: 9

Размер: 105.8 КБ

    Надеюсь вам понравится, как и мне!!


  25. post_thanks Получено лайков: 1

    agentprovocateur (16.09.2020)

  26. линк#1539
    Кандидат форумных наук
    Поболтаем?
     
    agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация Аватар для agentprovocateur
    Регистрация:
    18.11.2019
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    1,733
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    213082 RUB
    Поставил(а) лайков:
    5,266
    Получено лайков:   8,112
    в 1,651 сообщениях
    468%
    "Дар Речи"- конкурс демотиваторов от форума MT5 !
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Цитата Сообщение от yurmala Посмотреть сообщение
    Для приготовления еще двух овощных салатов нам понадобится хорошо всем знакомая свекла. Первое блюдо будет называться салат из свеклы с луком.
    Спасибо, приготовлю. Давно не ели свекольный салат. Во втором рецептике еще добавляю изюм -

    Еще один красивый и пикантный слоеный салат с курицей, пекинской капустой, кукурузой, перцем и маринованным огурцом.

    Нам понадобятся:

    3 грудки филе;
    1 красная луковица;
    1 средняя банка маринованных огурцов (например, корнишонов);
    1 банка кукурузы;
    зеленая часть лука-порея;
    1 красный перец;
    1/2 пекинской капусты;
    4 столовые ложки острого кетчупа;
    2 столовые ложки растительного масла;
    2/3 стакана майонеза;
    1/3 стакана густых сливок или греческого йогурта (по желанию).

    Филе промыть, обсушить, нарезать небольшими полосками или кубиками.
    Красный лук очистить, разрезать на 4 части, затем на кусочки, присыпать солью.
    Срезать зеленую часть лука-порея, разрезать вдоль на 4 части и промыть. Нарезать на доске, положить на ситечко и залить кипятком, процедить.
    Маринованные огурцы нарезать кубиками, кукурузу процедить через сито, перец порезать кубиками, китайскую капусту промыть, обсушить и мелко нарезать.
    Нагреть масло в сковороде большого размера, выложить курицу и обжарить с двух сторон (всего около 10 минут). Во время жарки приправить мясо солью и перцем. Переложить на дно прозрачной салатницы диаметром 20 см (когда мясо остынет).
    Залить кетчупом, накрыть дольками красного лука, затем выложить следующие слои ингредиентов: огурцы, кукурузу, лук-порей, перец, майонез, смешанный со сливками или йогуртом, и, наконец, накрыть нарезанной китайской капустой.

    Смешать майонез со сливками или греческим йогуртом и полить сверху или между слоями.

    Пропорции можно уменьшить, я указала как для праздничного стола.


    Название: Screenshot_15.png
Просмотров: 8

Размер: 685.5 КБ


  27. post_thanks Получено лайков: 2

    yuliuakasper965 (16.09.2020), Незарегистрированный (1 пользователь)

  28. линк#1540
    Свой человек
    Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Аватар для Diamond77
    Регистрация:
    05.01.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    532
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    9090 RUB
    Поставил(а) лайков:
    197
    Получено лайков:   459
    в 305 сообщениях
    86%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Салат с куриной грудкой и грибами. Изумительно вкусный, нежный, красивый, сытный!)))

    Нам потребуются:
    куриная грудка - 250 г.,
    пекинская капуста - 250 г.,
    шампиньоны - 250 г.,
    огурец - 1 шт.,
    майонез - 3 ст.л.,
    батон - 6 ломтиков,
    чеснок - 3 зубчика,
    растительное масло - 2 ст.л.,
    соль - 1/3 ч.л.

    Приготовление салата с куриной грудкой и грибами займет у вас совершенно немного времени, но результат вас очень приятно обрадует. Салат получается изумительно вкусным, нежным, красивым, аппетитным и сытным.
    Батон нарежьте кубиками, выложите эти кубики на противень, поставьте в разогретую духовку и подсушите их до румяности в течении 5 - 7 минут при температуре 180 градусов.
    В кастрюлю налейте воду, добавьте в нее лавровый лист и перец горошком, посолите по вкусу, поставьте кастрюлю на огонь, отправьте в кастрюлю грибы и с момента закипания варите их на среднем огне в течении 8 - 10 минут до готовности.
    Сырую куриную грудку нарежьте на полоски и обжарьте их на сковородке с добавлением небольшого количества растительного масла до золотистого цвета. Обжаренную куриную грудку снимите на салфетку для удаления излишков масла.
    Приготовьте чесночное масло для сухариков. В миску положите чеснок, выдавленный через пресс, добавьте к нему 2 ст.л. растительного масла, перемешайте.
    Приготовленные вами сухарики из батона переложите в целлофановый пакетик, залейте их чесночным маслом и прямо в пакетике сухарики с маслом перемешайте.
    Пекинскую капусту нашинкуйте соломкой. Свежий огурец нарежьте крупной соломкой. Отваренные грибы нарежьте соломкой.
    Соберите салат. В миску положите нашинкованную пекинскую капусту, огурцы, куриное мясо и грибы, посолите салат по вкусу, заправьте его майонезом, хорошо перемешайте.
    Салат переложите на тарелку, сверху посыпьте его сухариками. Салат готов, подайте его к столу.)))Нажмите на изображение для увеличения
Название: Без названия (4).png
Просмотров: 0
Размер:	1.36 МБ
ID:	4116585


  29. линк#1541
    Частый гость
    Nastasiam стараюсь положительно себя зарекомендовать Аватар для Nastasiam
    Регистрация:
    25.04.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    52
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    756 RUB
    Поставил(а) лайков:
    1
    Получено лайков:   24
    в 18 сообщениях
    46%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Всем привет)
    Я например люблю самый простой,классический рецепт салата с кальмарами)
    Ингредиенты:
    Кальмары крупные - 2 шт.
    Яйца - 2-3 шт.
    Лук салатный - 30-40 г
    Майонез - 2 ст. л.
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу
    Приготовление :
    Кальмаров разморозьте, снимите пленку, почистите внутри.Яйца отварите не дольше 8 минут, остудите в холодной воде,
    очистите от скорлупы.Нарубите яйца крупным кубиком.Салатный лук нарежьте так мелко, как только сможете.Отварите очищенных кальмаров в подсоленной воде 1 минуту, остудите.Нарежьте готовых кальмаров таким же кубиком, как и яйца.Сложите все ингредиенты в глубокую тарелку, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом, перемешайте.
    Вот и всё ребята))) Приятного аппетита)


  30. линк#1542
    Частый гость
    magnata приемлемый уровень репутации Аватар для magnata
    Регистрация:
    05.07.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    85
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    1206 RUB
    Поставил(а) лайков:
    45
    Получено лайков:   64
    в 38 сообщениях
    75%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Добрый вечер! Недавно в моём ассортименте салатов появился новый для меня и моей семьи салат "Красное море".Называется он так из за красных помидор и красного болгарского перца. Я и раньше встречала этот салат на просторах интернета, а тут приезжала сестра погостить и приготовила для нас такой вкуный, красивый салат. Готовится он очень просто, лучше конечно баловать себя таким салатом летом, пока помидоры или свои, или покупные но не дорогие как зимой. Для салата надо взять: 250 г. крабовых палочек .150 г.твёрдого сыра. 2-3 шт. красных помидор.1 красный болгарский перец.чеснок 2-3 зубчика ну и соль,перец по вкусу. Заправить майонезом. Все эти продукты режутся соломкой, кроме сыра, его трут на крупной тёрке .Смешайте все составляющие салата Красное море в чашке, добавьте соль и перец по вкусу и заправьте майонезом. Хорошенько перемешайте и можно кушать.


    Название: main_b_salat-krasnoe-more.jpg
Просмотров: 1

Размер: 466.8 КБ



Страница 77 из 77
Первая ... 67 76 Последняя

Подписанные на тему (19)

Похожие темы

  1. Рецепт вкусных пирожков
    от VidOS в разделе Кулинария
    Replies: 220
    Последнее сообщение: вчера, 18:27
  2. Низкокалорийные рецепты
    от luxs в разделе Кулинария
    Replies: 319
    Последнее сообщение: 15.06.2020, 13:34
  3. Полезные рецепты
    от leon77757 в разделе Здоровье
    Replies: 1
    Последнее сообщение: 12.06.2019, 19:18