Ответить в теме
Страница 26 из 26
Первая ... 16 25 Последняя

Показаны сообщения: с 501 по 514 из 514

Тема: Что приготовить из капусты

 Перейти в классический вид темы
     
  1. ТОП сообщений
    2019-01-18   21:21
    Лучший ответ #1
    Накопленные выплаты 13700 RUB

    Очень люблю капусту в любом виде,зимой постоянно ее квашу,делаю вареники,голубцы,и особенно люблю тушеную с мясом,ее могу есть постоянно.А вы что готовите с этого продукта,поделитесь своим рецептом,нам тоже будет полезно попробовать новое блюдо.

    2019-09-21   18:12
    Лучший ответ #2
     

    Вот и осень, не за горами зима. Самое время подумать о припасах. Сегодня хочу поделится с вами своим рецептом квашеной капусты. Потому, как не представляю себе зиму без этого запаса. Хотя, сейчас в магазинах свежую капусту продают круглый год, но без квашеной не как не обойтись. Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту научила меня готовить моя бабушка. Правда, она запасы делала в дубовой бочки, но и в стеклянной банке получается не хуже. Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет таким же любимым, как и для меня.Нарезаем капусту.Натираем на крупной тёрке морковь, добавляем укроп.
    Всё перемешиваем, перетираем руками и утрамбовываем, в стеклянную банку. Банку ставим в глубокую миску.
    Заливаем остывшим рассолом – кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли.Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх.
    Банка стоит открытой 2 суток. Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать – выпускать воздух
    На третий день рассол сливаем: надеваете на банку специальную крышку с дырочками и сливаете рассол в миску.Дырочки можно прорезать ножом в обычной капроновой крышке .В слитый таким образом рассол кладёте сахар – 2 ст. л., он быстро растворяется и заливаете капусту вновь, уже рассолом с сахаром.Вкуснейшая, сочная, хрустящая капуста готова. А как вы заготавливаете капусту на зиму? Поделитесь своими секретами.

    2019-04-29   11:33
    Лучший ответ #3
    Накопленные выплаты 12818 RUB

    Моё любимое блюдо из капусты,которое готова есть всегдаЯ называю его-шницель
    Невероятно вкусно
    Беру молодую капусту,вилок примерно в 1 кг.
    Бланширую капусту в подсоленной воде,примерно 5 минут.Слегка остужаю и нарезаю небольшими кусками.
    3 яйца разбиваю вилкой,солю и перчу. Каждый капустный ломтик обмакиваю в яйце,затем в панировочных сухарях и опять в яйце.
    Обжариваю на растительном масле до румяной,аппетитной корочки
    Вложение 2686838

    Вложение
    Превью
    2020-06-01   16:36
    Лучший ответ #4
    Накопленные выплаты 8962 RUB

    Цитата Сообщение от май1978 Посмотреть сообщение
    Капуста просто незаменима. Казалось бы, вот весна на пороге, подходит время салатов из свежей капусты (она у нас уже появилась
    С вами нельзя не согласиться - капуста незаменима. Особенно когда вся семья относится к ней положительно. Не побоюсь сказать - с любовью. Первое что приходит на ум это борщ. Потом пирожки с капустой. Потом на что хватает фантазии. Сегодня первый день лета, с чем всех и поздравляю. И на рынках уже вовсю торгуют молодой капустой. Для салатов подходит конечно же молодая капустка, и не упустите момент насладиться ими. И набраться витаминок. В капусте их огромное колличество. Для моего рецепта тоже понадобится молодая капуста. Готовится блюдо быстро. Годится и на завтрак, и на ужин. И так: берем качан, разрезаем пополам. Половинка потянет грамм на 300-400. Режем (шинкуем) тоненько, как только умеете. Перекладываем в глубокую мисочку. Солим. Добавляем 2 яйца. И аккуратно, вилочками перемешиваем. Перчим. Добавляем 2-3 ст. ложки муки. Перемешиваем. На разогретую сковороду добавляем подсолнечного масла, и выкладываем капусту, разравниваем. Получается одна большая оладка или лепешка. Накрываем крышкой, и 10 минут на среднем огне оставляем готовится. Потом переворачиваем на другую сторону. Накрываем, и еще 10 минут. Готово. Для любителей капусты, это просто наслаждение. Приятного аппетита.Вложение 3778707Вложение 3778711Вложение 3778713

    Вложение
    Превью
    2019-01-21   13:43
    Лучший ответ #5
    Накопленные выплаты 43055 RUB

    Цитата Сообщение от Сидорова Валентина Посмотреть сообщение
    Очень люблю капусту в любом виде,зимой постоянно ее квашу,делаю вареники,голубцы,и особенно люблю тушеную с мясом,ее могу есть постоянно.А вы что готовите с этого продукта,поделитесь своим рецептом,нам тоже будет полезно попробовать новое блюдо.
    Очень люблю капусту тушеную, да еще чтобы она остренькая была. Делаю ее очень часто. С тушенной капусты еще вкусные пирожки получаются. Также нравится капуста в голубцах. Еще очень вкусная молодая капусточка, особенно если добавить в салат со свежими овощами
    Вложение 2434721Вложение 2434723

    Вложение
    Превью
    2020-06-25   05:00
    Лучший ответ #6
    Накопленные выплаты 17019 RUB

    Цитата Сообщение от Апрельская березка Посмотреть сообщение
    Еще одно мое любимое блюдо из капусты - это голубцы.
    Да, совершенно верно, наше любимое блюдо голубцы. Но, чтобы как то разнообразить наш стол, приготовим ленивые голубцы. Которые готовятся легко и просто, можно приготовить и в мультиварке. Но это уже другая тема, а сегодня ленивые голубцы. приготовим фарш, добавляем лук, рис, не разваренный, а слегка недоваренный, соль, перец, тщательно перемешиваем. Продукты беру на глаз, но кто впервые готовит, можно порекомендовать 500 гр фарша, 150 гр риса, одна луковица. Теперь обжариваем ещё одну луковицу с одной морковкой, натертой на терке. Это будет своеобразной подушкой, для наших голубцов. Теперь нарезаем капусту кусками 1,5*2,0 см и выкладываем на слой зажарки, плотным слоем. Затем, из приготовленного фарша с рисом формируем тефтельки и распределяем на слой капусты. Все это заливаем томатным соусом и ставим в духовку. Примерно на час, но каждая хозяйка знает свою духовку, может и меньше по времени, как подрумянились, вынимаем. Вот и любимое блюдо на столе, и семья накормлена, все счастливы! Вложение 3855263 А вы как готовите голубцы?

    Вложение
    Превью
  2. линк#501
    Кандидат форумных наук
    Сидорова Валентина авторитетный пользователь Сидорова Валентина авторитетный пользователь Сидорова Валентина авторитетный пользователь Сидорова Валентина авторитетный пользователь Сидорова Валентина авторитетный пользователь Сидорова Валентина авторитетный пользователь Сидорова Валентина авторитетный пользователь Сидорова Валентина авторитетный пользователь Аватар для Сидорова Валентина
    Регистрация:
    29.10.2018
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    1,349
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    13700 RUB
    Поставила лайков:
    791
    Получено лайков:   1,234
    в 604 сообщениях
    91%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 0
    Очень люблю капусту в любом виде,зимой постоянно ее квашу,делаю вареники,голубцы,и особенно люблю тушеную с мясом,ее могу есть постоянно.А вы что готовите с этого продукта,поделитесь своим рецептом,нам тоже будет полезно попробовать новое блюдо.


  3. линк#507
    Свой человек
    varnava1 хорошая репутация varnava1 хорошая репутация varnava1 хорошая репутация varnava1 хорошая репутация varnava1 хорошая репутация varnava1 хорошая репутация varnava1 хорошая репутация Аватар для varnava1
    Регистрация:
    25.01.2021
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    267
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    1917 RUB
    Поставила лайков:
    453
    Получено лайков:   248
    в 168 сообщениях
    93%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 0
    Если у вас осталась лишняя капуста, хочу посоветовать простые и бюджетные, но очень вкусные салаты с капустой.
    Салат "Нежный с курицей". Ингредиенты :
    -Капуста белокочанная 500-700 гр.;
    -Картофель средний 3 шт.;
    -Морковь 1 шт.;
    -Куриная грудка 300 гр.;
    -Майонез.
    Рецепт приготовления :
    Капусту мелко нашинковать и немного отжать, свежую морковь натереть на средней тёрке, картофель и куриную грудку отварить и нарезать кубиками. Добавить майонез, соль по вкусу. Перемешать. Салат готов, съедается очень быстро! Приятного аппетита!

    Салат "Королевский". Ингредиенты :
    - Капуста белокочанная;
    - Свекла 1-2 шт.;
    - Куриная грудка 300 гр.;
    - Картофель средний 3 шт.;
    - Морковь по-корейски 150 гр.;
    - Огурец свежий 1 шт.;
    - Майонез.
    Рецепт приготовления :
    Капусту мелко нашинковать и хорошо размять руками, огурец нарезать соломкой, куриную грудку отварить и так же нарезать соломкой. Свеклу отварить, натереть на тёрке. Из картофеля пожарить картофель фри (ближе к паю), добавить морковь по-корейски, майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать. Салат может показаться странным из таких ингредиентов, но поверьте, он станет одним из ваших любимых. Приятного аппетита!


  4. post_thanks Получено лайков: 2

    Alisi (11.02.2021), Pyhalow (10.02.2021)

  5. линк#508
    Кандидат форумных наук
    sergg-789 хорошая репутация sergg-789 хорошая репутация sergg-789 хорошая репутация sergg-789 хорошая репутация sergg-789 хорошая репутация sergg-789 хорошая репутация sergg-789 хорошая репутация sergg-789 хорошая репутация Аватар для sergg-789
    Регистрация:
    15.04.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    1,173
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    13571 RUB
    Поставил лайков:
    959
    Получено лайков:   985
    в 701 сообщениях
    84%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 2
    Цитата Сообщение от Pyhalow Посмотреть сообщение
    С детства обожал, как мама готовит из капусты бигус.
    Капуста является одним из самых доступных и, в то же время, полезных продуктов, который мы применяем очень часто в рационе нашего питания. И какое бы блюдо из нее не было бы приготовлено, оно всегда воспринимается нами, как очень вкусное. Взять, к примеру, голубцы, борщ, бигус Ваш любимый, салаты или ту же квашеную капусту. Все они по своему вкусные и неповторимые. Особенно нам капуста нравится в начале лета, когда созревают ранние ее сорта, а витаминов после зимы в нашем организме катастрофически уменьшилось за зиму. И тогда ее вкус мы воспринимаем с особым каким то оттенком. Всегда любил и люблю самый простой салат из свежей капусты, морковки и лука, когда в эти овощи добавляют немножко сахара, уксуса и растительного масла.


  6. post_thanks Получено лайков: 1

    Pyhalow (10.02.2021)

  7. линк#509
    Частый гость
    Alisi приемлемый уровень репутации Аватар для Alisi
    Регистрация:
    09.02.2021
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    118
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    2193 RUB
    Поставила лайков:
    142
    Получено лайков:   74
    в 53 сообщениях
    63%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 1

    Название: блюдо.jpg
Просмотров: 25

Размер: 49.4 КБ
    Что приготовить из капусты ?
    Очень люблю капусту, любую, в любом виде. Подруги иногда смеются, говорят, что я бы и варенье из капусты делала, так как почти во все блюда ее добавляю. Уже не помню как называется блюдо, но очень вкусно быстро и бюджетно. Так же это блюдо можно считать диетическим.
    Ингредиенты:
    Капуста белокочанная — 500-800 г
    Лук репчатый — 1 шт.
    Морковь — 1-3 шт.
    Сок томатный — 100 мл
    Рис — 100 г
    Масло оливковое (или сливочное) — 100 мл
    Петрушка (зелень)
    Соль
    Перец черный (горошком)
    Перец чили (по желанию)
    Лук зеленый — 2-3 шт.
    Капусту шинкуем мелко, лук крупным кубиком, морковь кольцами. Пассируем на сковороде лук с морковью, добавляем капусту, как капуста немного подрумянится добавляем томат и специи, далее добавляем рис + вода(в два раза больше, чем риса). Накрываем крышкой, тушим до готовности. В конце приготовления посыпаем зеленью. По желанию можно добавить в блюдо мясо. Например, филе индейки либо курицу. Так же подойдет и свинина, а так же копченые ребрышки. Так что как именно и с чем готовить, решайте сами.
    Приятного аппетита


  8. post_thanks Получено лайков: 2

    fergentum (11.02.2021), Pyhalow (08.04.2021)

  9. линк#510
    Свой человек
    Урра!
     
    Volta77 хорошая репутация Volta77 хорошая репутация Volta77 хорошая репутация Volta77 хорошая репутация Volta77 хорошая репутация Volta77 хорошая репутация Volta77 хорошая репутация Аватар для Volta77
    Регистрация:
    05.04.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    777
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    10290 RUB
    Поставила лайков:
    1,086
    Получено лайков:   819
    в 431 сообщениях
    105%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 1
    Квашеная капуста с гранатом
    Квашеная капуста с зернами граната и морковью – отличное дополнение к ужину. Она не только красиво выглядит, но и полезна для здоровья и очень вкусна. Во время болезни стоит есть большое количество квашеной капусты, ведь в ней много витамина С.
    Ингредиенты:
    350 г квашеной капусты
    1/2 большого граната
    1 морковь
    2-3 столовые ложки оливкового масла
    1 столовая ложка меда
    1/4 чайной ложки перца
    Способ приготовления:
    1. Морковь вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке. Взять зерна половины граната (перевернуть половину сочного плода с косточками по направлению к миске и ударить ложкой по верху – при таком методе зерна легко выпадут из граната).
    2. Выложить прессованную квашеную капусту в миску. Добавить тертую морковь, зерна граната, оливковое масло, мед и перец. Все тщательно перемешать. Готово.
    Приятного аппетита!


  10. post_thanks Получено лайков: 3

    Pyhalow (08.04.2021), tatianakons (10.04.2021), Грабля (08.04.2021)

  11. линк#511
    Кандидат форумных наук
    Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Аватар для Pyhalow
    Регистрация:
    08.02.2019
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    2,374
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    42252 RUB
    Поставил лайков:
    2,564
    Получено лайков:   2,071
    в 1,278 сообщениях
    87%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 4
    Цитата Сообщение от Alisi Посмотреть сообщение
    Капусту шинкуем мелко, лук крупным кубиком, морковь кольцами. Пассируем на сковороде лук с морковью, добавляем капусту, как капуста немного подрумянится добавляем томат и специи, далее добавляем рис + вода(в два раза больше, чем риса). Накрываем крышкой, тушим до готовности.
    Тема замечательная, рецепт интересный. Только вот сегодня решил купить капусту, обговорил со своей женщиной, теперь подскажу этот Ваш рецепт. Пусть попробует приготовить. Я капусту люблю в любых видах, особенно такую, как делала моя мама - слегка солёная и всегда чуть сладковатая. Теперь и сестра так научилась и специально для меня выполняет мамин рецепт. Она к любому столу походит - хоть к празднику, хоть с друзьями посидеть, как закуска. И в последнем случае ничего более и не надо, никаких готовок - достал банку из холодильника, положил в тарелочку - и готово, можно начинать, продолжать, разговаривать. И вкусно, и приятно. Ну, а если ещё и картошечки нажарить - так вообще День взятия Бастилии получится.


  12. post_thanks Получено лайков: 4

    tatianakons (10.04.2021), Volta77 (08.04.2021), Незарегистрированный (2 пользователя)

  13. линк#512
    Частый гость
    Artemkama стараюсь положительно себя зарекомендовать Аватар для Artemkama
    Регистрация:
    03.04.2021
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    54
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    179 RUB
    Поставил лайков:
    11
    Получено лайков:   44
    в 31 сообщениях
    81%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 1
    Для приготовления шаурмы нам потребуется: лист лаваша, горсть капусты, мясо куриное( предварительно обжарить), грибы(жаренные), помидор, морковь по-корейски, лук маринованный, огурец соленый, зелень, кетчуп, майонез, чеснок.
    Разворачиваем лист лаваша, смазываем его соусом (майонез, кетчуп и немного чеснока), выкладываем на него подготовленную нами начинку, сворачиваем как блин. Обжариваем на сухой сковороде минуты по три с двух сторон. Всем приятного аппетита!


  14. post_thanks Получено лайков: 1

    Mari Ry (10.04.2021)

  15. линк#513
    Свой человек
    Все пучком
     
    tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь Аватар для tatianakons
    Регистрация:
    19.11.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    413
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    10282 RUB
    Поставила лайков:
    1,310
    Получено лайков:   538
    в 275 сообщениях
    130%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 1
    Цитата Сообщение от Pyhalow Посмотреть сообщение
    Тема замечательная, рецепт интересный. Только вот сегодня решил купить капусту, обговорил со своей женщиной, теперь подскажу этот Ваш рецепт. Пусть попробует приготовить. Я капусту люблю в любых видах, особенно такую, как делала моя мама - слегка солёная и всегда чуть сладковатая. Теперь и сестра так научилась и специально для меня выполняет мамин рецепт. Она к любому столу походит - хоть к празднику, хоть с друзьями посидеть, как закуска. И в последнем случае ничего более и не надо, никаких готовок - достал банку из холодильника, положил в тарелочку - и готово, можно начинать, продолжать, разговаривать. И вкусно, и приятно. Ну, а если ещё и картошечки нажарить - так вообще День взятия Бастилии получится.
    Да с гранатом я ещё не пробовала капусту, так же люблю капусту во всех её проявлениях, и свежую и квашенную и тушёную, ещё люблю голубцы:
    Люблю голубцы с грибами:
    Для этого необходимы такие продукты;

    1.5 кг белокочанной капусты;
    0,6 кг шампиньонов;
    2 стакана риса;
    3 луковички;
    2 крупные моркови;
    1 яйцо;
    3 ст. л. растительного масла;
    Молотый лавровый лист, молотый черный перец, соль по вкусу.
    Готовим:
    Капустные листья отделить от кочана, промыть, партиями опустить в кипяток на 2-3 минуты, дать остить.
    Рис вымыть отварить в большом количестве воды в течении 10 мин до полуготовности, промыть холодной водой, обсушить.
    Овощи и грибы очистить, промыть. Лук нарубить кубиками, шампиньоны - произвольными кусочками, морковь натереть на крупной тёрке.
    Грибы обжарить до выпаривания жидкости в сковороде с 1 ст.л. растительного масла. На оставшемся растительном масле спассеровать лук. Добавить к нему морковь, потушить до размягчения. Соединить грибы, тушенные овощи, рис и яйцо, приправить начинку молотым лавровым листом, посолить поперчить, хорошо перемешать.
    На каждый капустный лист выложить по 2 ст.л. начинки, сформировать голубцы. Приготовить томатный соус и можно потушить и подавать горячими к столу. Всем приятного аппетита!

    Название: голубцы.png
Просмотров: 8

Размер: 445.7 КБ


    Ещё знаю блюдо с капусты называется Ленивые голубцы.
    Для этого необходимо фарш - 1,5 кг, добавляем лук чеснок, соль по вкусу, натираем на тёрке свежую капусту и все перемешиваем с фаршем, формируем котлеты и жарим на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Получается очень вкусно. Приятного аппетита

    Название: Screenshot_1.png
Просмотров: 8

Размер: 536.5 КБ


  16. линк#514
    Частый гость
    Artemkama стараюсь положительно себя зарекомендовать Аватар для Artemkama
    Регистрация:
    03.04.2021
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    54
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    179 RUB
    Поставил лайков:
    11
    Получено лайков:   44
    в 31 сообщениях
    81%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 1
    Тушёная капуста с грибами
    Ингредиенты
    1 кг капуста белокочанная
    1 шт. луковица
    500 г (свежие) грибы
    1 шт. морковь
    1/2 стакана растительное масло
    3 ст.л. томатная паста
    2 шт. лавровый лист
    1 ч.л. сахар
    черный перец
    укроп
    соль
    петрушка
    (молотый) кориандр
    Как приготовить
    Подготовленные грибы (проваренные – если это лесные, или просто очищенные и промытые – если магазинные) нарезать пластинками или соломкой.
    Выложить грибы в сковороду с разогретым маслом и обжарить до легкого зарумянивания и готовности в течение 20-30мин.
    Очистить лук и морковь, мелко их нарезать (морковь можно потереть на терке), в сковороде на растительном масле обжарить отдельно от грибов.
    Капусту нашинковать тонкой соломкой, выложить в сковороду с луком и морковью, обжарить до мягкости в течение 10-20мин, помешивая.
    Добавить к капусте грибы, подлить немного масла растительного, потушить все на медленном огне 5мин.
    Мелко порубить зелень, томат-пасту развести в 2/3 стакана воды, добавить в нее зелень, сахар, кориандр, соль, лавр, залить полученным соусом капусту, перемешать и потушить еще 10-15мин до мягкости капусты.
    Подавать тушеную с грибами капусту к столу горячей как самостоятельное блюдо или гарнир.
    Приятного аппетита!


  17. post_thanks Получено лайков: 1

    Mari Ry (10.04.2021)

  18. линк#515
    Частый гость
    Artemkama стараюсь положительно себя зарекомендовать Аватар для Artemkama
    Регистрация:
    03.04.2021
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    54
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    179 RUB
    Поставил лайков:
    11
    Получено лайков:   44
    в 31 сообщениях
    81%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 1
    Для приготовления ленивых голубцов на сковороде понадобится:
    фарш домашний - 300 г;
    рис - 100 г;
    капуста белокочанная - 250 г;
    вода - 100 мл;
    сметана - 3 ст. л.;
    томатная паста - 1 ст. л.
    морковь - 1 шт.;
    репчатый лук - 1 шт.;
    соль и специи - по вкусу;
    растительное масло для жарки;
    зелень для подачи.


    Этапы приготовления
    Лук очистить и нарезать маленькими кубиками. Очищенную морковь натереть на крупной тёрке. Лук и морковь и обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла, иногда помешивая, до лёгкого румянца.
    Добавить фарш и обжаривать с луком и морковью, помешивая, до готовности, минут 10-15.Капусту нарезать на небольшие кубики и добавить к фаршу с луком и морковью. Обжарить минут 15, помешивая.
    Рис промыть и добавить на сковороду к капусте с фаршем. Залить 100 мл воды.

    Следом добавить сметану и томатную пасту, соль и специи, хорошо перемешать.
    Довести до кипения, огонь уменьшить, накрыть сковороду крышкой и тушить ленивые голубцы на очень маленьком огне минут 40 и более.
    Аппетитные, вкусные ленивые голубцы, приготовленные на сковороде, подать со сметаной и зеленью.
    Приятного аппетита!


  19. post_thanks Получено лайков: 1

    Mari Ry (10.04.2021)

  20. линк#516
    Частый гость
    Artemkama стараюсь положительно себя зарекомендовать Аватар для Artemkama
    Регистрация:
    03.04.2021
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    54
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    179 RUB
    Поставил лайков:
    11
    Получено лайков:   44
    в 31 сообщениях
    81%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 1
    Капустняк
    Ингредиенты
    1 л (мясной) бульон
    250 г квашеная капуста
    4 шт. картофель
    2 шт. морковь
    2 зубчика чеснок
    2 шт. луковица
    1/2 стакана пшенка
    2 ст.л. томатная паста
    черный перец
    1 ст.л. пшеничная мука
    соль
    Как приготовить
    Подготовить и очистить овощи.
    Картофель нарезать крупно кусочками произвольной формы.
    Пшено промыть.
    Измельчить чеснок, лук и морковь.
    Промыть кислую капусту (также можно использовать свежую).
    В мясной бульон выложить картофель и пшено, довести до кипения, подсолить, сделать минимальный огонь и продолжить варку, не забывая периодически помешивать.
    В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить лук и чеснок, обжаривать до мягкости около 5мин, добавить морковь, жарить еще 5-7мин.
    Добавить в сковороду томат-пасту, перемешать, подсолить, накрыть крышкой и еще 5мин потушить, после чего всыпать муку, быстро перемешать и снять сковороду с огня.
    Половину картофеля достать из бульона, когда он сварится, размять в пюре, положить в бульон овощную зажарку и пюре, перемешать, довести до кипения, всыпать капусту, выключить плиту.
    Накрыть кастрюлю с капустняком крышкой и настоять суп 20-30мин до подачи.
    Перед подачей капустняк можно заправить сметаной.
    Приятного аппетита!


  21. post_thanks Получено лайков: 1

    Mari Ry (10.04.2021)

  22. линк#517
    Кандидат форумных наук
    Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Аватар для Pyhalow
    Регистрация:
    08.02.2019
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    2,374
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    42252 RUB
    Поставил лайков:
    2,564
    Получено лайков:   2,071
    в 1,278 сообщениях
    87%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 4
    Цитата Сообщение от tatianakons Посмотреть сообщение
    Готовим:
    Более ничего цитировать не буду, не могу и не хочу. Только это ваше "Готовим...". Согласен приехать в ваш город, украсть на время к себе, чтобы "Готовила". А то я мужчина одинокий, сам кроме плова и яичницы ничего готовить не умею, даже борщ для меня - загадка. Любая женщина, которая умеет готовить борщ - это Шахерезада. Как я двадцать с лишним лет прожил в одиночестве - на одних лапшах быстрых и столовых котлетах. Как-то выжить можно, но вот жить полноправно - это вряд-ли. Надо, чтобы ты домой деньги нёс, а она на них готовила. Что-то так нас жизнь устроила?


  23. post_thanks Получено лайков: 1

    tatianakons (вчера)

  24. линк#518
    Свой человек
    Все пучком
     
    tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь Аватар для tatianakons
    Регистрация:
    19.11.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    413
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    10282 RUB
    Поставила лайков:
    1,310
    Получено лайков:   538
    в 275 сообщениях
    130%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 1
    Цитата Сообщение от Pyhalow Посмотреть сообщение
    Более ничего цитировать не буду, не могу и не хочу. Только это ваше "Готовим...". Согласен приехать в ваш город, украсть на время к себе, чтобы "Готовила". А то я мужчина одинокий, сам кроме плова и яичницы ничего готовить не умею, даже борщ для меня - загадка. Любая женщина, которая умеет готовить борщ - это Шахерезада. Как я двадцать с лишним лет прожил в одиночестве - на одних лапшах быстрых и столовых котлетах. Как-то выжить можно, но вот жить полноправно - это вряд-ли. Надо, чтобы ты домой деньги нёс, а она на них готовила. Что-то так нас жизнь устроила?
    Добрый день, скажу так что я не повар но все рецепты которые простые я беру с интернета и готовлю как там говорят, так сказать по полочкам. Не люблю долго заморачиваться и долго тратить время когда его нет, быстро что то на скорую руку приготовить то можно. Я тоже иногда когда не хочу готовить купила пельмени замороженные сварила вот уже и ужин готов
    Борщик по Украински это очень вкусно. Недавно узнала что можно пиццу готовить на сковороде, а так всё время готовила в духовке. Посмотрела ютуб канал и приготовила. Получается не хуже чем в духовке.


  25. линк#519
    Кандидат форумных наук
    Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Pyhalow авторитетный пользователь Аватар для Pyhalow
    Регистрация:
    08.02.2019
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    2,374
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    42252 RUB
    Поставил лайков:
    2,564
    Получено лайков:   2,071
    в 1,278 сообщениях
    87%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 4
    Цитата Сообщение от tatianakons Посмотреть сообщение
    Борщик по Украински это очень вкусно.
    Договоритесь - узнаю ваш город, приеду и украду вместе с борщиком. Люблю, когда женщина готовит с душой, и пусть не только для тебя, а для всей семьи, но именно с душой. Твоё дело - выкладываться на работе, а её дело - радовать семью великолепной готовкой, уборкой и своим сиянием глаз, своей любовью. И пусть готовит, как моя вчера, из капусты, из картошки, но только пусть она будет, пусть готовит, пусть улыбается при этом, пусть кормит и глядит преданно и не мешает смотреть хоккей.


  26. post_thanks Получено лайков: 1

    tatianakons (вчера)

  27. линк#520
    Свой человек
    Все пучком
     
    tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь tatianakons авторитетный пользователь Аватар для tatianakons
    Регистрация:
    19.11.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    413
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    10282 RUB
    Поставила лайков:
    1,310
    Получено лайков:   538
    в 275 сообщениях
    130%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано 1
    Цитата Сообщение от Pyhalow Посмотреть сообщение
    Договоритесь - узнаю ваш город, приеду и украду вместе с борщиком. Люблю, когда женщина готовит с душой, и пусть не только для тебя, а для всей семьи, но именно с душой. Твоё дело - выкладываться на работе, а её дело - радовать семью великолепной готовкой, уборкой и своим сиянием глаз, своей любовью. И пусть готовит, как моя вчера, из капусты, из картошки, но только пусть она будет, пусть готовит, пусть улыбается при этом, пусть кормит и глядит преданно и не мешает смотреть хоккей.
    Ага всё это хорошо, покушали, покушали, а посуду кто будет мыть ась?



Страница 26 из 26
Первая ... 16 25 Последняя

Подписанные на тему (1)

Открыть

Похожие темы

  1. Как приготовить курники?
    от Sewer в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 16
    Последнее сообщение: 17.01.2021, 20:32
  2. Как приготовить яичницу?
    от Сorsair в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 61
    Последнее сообщение: 26.12.2020, 19:07
  3. Как приготовить квашеную капусту?
    от lubov-broun в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 42
    Последнее сообщение: 25.12.2020, 19:11
  4. Как приготовить пудинг из спаржи?
    от baby44231 в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 8
    Последнее сообщение: 13.11.2020, 16:12
  5. Как приготовить капустняк обыкновенный?
    от baby44231 в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 7
    Последнее сообщение: 31.07.2020, 12:03