Заработай до
50000$
на приглашении друзей
получить StartUp Bonus
от ИнстаФорекс
Вложений не требуется!
Начни торговлю
без вложений и риска
С новым STARTUP бонусом 1000$
Получи бонус
55%
от ИнстаФорекс
на каждое пополнение
Ответить в теме
Страница 19 из 19
Первая ... 9 18 Последняя

Показаны сообщения: с 361 по 365 из 365

Тема: Блюда из макарон (кто что готовит или посоветует)

 Перейти в классический вид темы
     
  1. ТОП сообщений
    2019-01-16   04:37
    Лучший ответ #1
    Накопленные выплаты 465403 RUB

    Всем привет, в последнее время всё чаще ловлю себя на мысли, что макароны стали очень частой частью рациона питания. Сытные, калорийные и вкусные, но в то же время не жирные они особенно вкусно и всё чаще "уходят" за обедом или ужином под какой-нибудь томатный, сырный, грибной или иной соус. Конечно не каждый день, но 2-3 раза в неделю в последние месяцы как-то незаметно готовятся именно они. Причём макарошки самых разных форм и видов - от классических спагетти и каких-нибудь спиралек с ракушками до самых необычных форм, увиденных и купленных в магазине. Но вот что подмечено, готовятся они практически всегда со стандартными "добавками" из мяса или полуфабрикатов. То с котлетами, то с курицей, то с сосисками, иногда с фаршем (так называемые "по-флотски"), иногда с кусочками обжаренной свинины или говядины, с отварными яйцами или вперемешку с тушёнкой после приготовления, вообщем вкусно, но и как-то немного однообразно. Может у кого есть какие-то небольшие секреты приготовления макарон в классическом виде или в чем-либо, например в виде секретных специй, других "добавок"-"заправок" к ним, особого способа варки, да и вообще любите ли вы макароны и с чем? Какой формы у вас любимые макарошки? И с каким кетчупом-соусом, а может быть и вообще без него? Вообщем давайте-ка делиться рецептами вкусных макарошек
    Вложение 2421181

    Вложение
    Превью
    2019-08-14   21:46
    Лучший ответ #2
    Накопленные выплаты 237931 RUB

    Обычные макароны бывает просто надоедают и хочется чего нибудь интересного для разнообразия. В таких ситуациях я делаю запеканку с макарон. Чтобы приготовить ее нужно макароны отварить до полуготовности. Куриное филе или любое другое мясо порезать кубиками. Одну большую луковицу очистить от кожуры и нарезать кубиком. Одну крупную морковь очистить и потереть на мелкой тёрке. На сковороде с подсолнечным маслом обжарить лук, морковь и феле до золотистого цвета. Нужно чтобы вся жидкость испарилась. В миске смешиваем молоко, яйца, специи для макарон, соль, перец ну или любые другие приправы по вкусу. В смазанную сливочным маслом форму для запекания выкладываем слой макарон, сверху слой мяса с овощами, потом снова макароны, снов мясо и последний слой макарон. Теперь заливаем все это молочно-яичной смесью, сверху потереть твердый сыр. Запекать минут 40 -50, пока не зарумянится сыр. Макароны должны впитать в себя некоторую жидкость, так как мы их не доварили. Дать немного остыть и порезать на порции. Приятного аппетита!

    Вложение
    Превью
    2019-01-16   05:50
    Лучший ответ #3

    Из рожков я частенько делаю сладкую запеканку. Для этого беру спиральные рожки примерно 300 грамм, масло сливочного пол пачки, сахарного песочка примерно пол стакана, соль по вкусу, два куриных яйца, молоко около полтора стаканчика. Сначала отвариваю рожки с солью, откидываю на дуршлаг, промою под проточной водой. В отдельной мисочке взобью яйца с сахарным песком, заливаю рожки смесью из яиц с сахаром, выкладываю в разогретую форму и заливаю молочком, сверху посыпаю еще сыром натертым на терке и отправляю в духовку, примерно на минут 15-20. Достаю из духовки и режу на кусочки подаю столу предварительно полив клубничным вареньем.

    2019-01-24   00:27
    Лучший ответ #4
    Накопленные выплаты 465403 RUB

    Цитата Сообщение от альбертовна Посмотреть сообщение
    Я люблю кушать обычные макароны с острым кетчупом, с сосисками жареными и сыром натертым. Или все это по отдельности с макаронами неплохо. Люблю макароны с яйцом, или с котлетой жареной. Макароны с печенкой в томатном или сметанном соусе. Все это безумно вкусно. Макароны наше все Ну, и рецепт тоже конечно дам. Ингредиенты: 0,5 кг макарон (можно рожки), 150 грамм твердого сыра, 100 мл жирных сливок, 50 грамм панировочных сухарей, молотый мускатный орех, соль. Способ приготовления: 1. Сначала сварите макароны в подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке. Сыр натрите на крупной терке. 2. Смешайте макароны с сыром, посыпьте мускатным орехом и выложите в форму для выпекания. 3. Полейте это все сливками и посыпьте щедро панировочными сухарями. Поставьте в разогретую до 250°С духовку и запекайте до образования темной корочки (25 минут).
    От кетчупа действительно очень многое зависит. Но помимо кетчупа макароны в принципе хорошо идут практически со всем - и с сырным соусом, и с грибным, и со сливочно-чесночным, кстати в той же Италии почему-то считается, что есть макароны с кетчупом это очень некультурно. Хотя это родина макарон . На Востоке очень любят макароны с соевым соусом, тоже как-то доводилось попробовать, если грамотно подобрать его марку и оттенок вкуса, то действительно очень вкусно, а если неправильно - то можно всё испортить. А вот на работе у нас коллега всегда приходил в обед в столовую брал большую тарелку макарон без ничего просил положить сверху большой кусок сливочного масла и посыпать сахаром и так и ел примерно через день. Говорил, что его любимое блюдо . Конечно макаронами с сахаром никого не удивить, но с тем же кетчупом, да с хорошим мясным стейком разве не вкуснее...

    2019-01-16   12:33
    Лучший ответ #5
    Накопленные выплаты 37150 RUB

    Могу еще предложить рецепт из спагетти"Гнезда".Для приготовления этого блюда нам понадобятся : спагетти"Гнезда", готовый фарш (любой),сыр,специи.
    На сковороду выкладываем сырые спагетти, в них выкладываем фарш. Заливаем горячей водой так,чтобы прикрыть гнезда, добавляем специи по вкусу, варим минут 15-20 на слабом огне.Когда блюдо готово, снимаем с огня,посыпаем тертым сыром,даем постоять еще минут 10.Блюдо готово.Подаем порционно.Украшаем веточкой зелени.

    2019-02-04   18:48
    Лучший ответ #6
    Накопленные выплаты 1631 RUB

    Лапша домашняя штука очень вкусная, а кроме вкуса мне просто нравится всё, что приготовлено самостоятельно. И хотя покупные макаронные изделия я люблю и ем с удовольствием, лапшу стараюсь делать сама. Иногда это разовое мероприятие, одну порцию на один раз в суп или на гарнир, или просто поесть с сыром, а иногда делаю лапшу на 2-3 порции, хорошенько высушиваю и храню до следующего супа. Моё мнение что домашние макароны полезнее и вкуснее!

    Вложение
    Превью
  2. линк#361
    V.I.P.
    Zluka наивысший уровень репутации Zluka наивысший уровень репутации Zluka наивысший уровень репутации Zluka наивысший уровень репутации Zluka наивысший уровень репутации Zluka наивысший уровень репутации Zluka наивысший уровень репутации Zluka наивысший уровень репутации Zluka наивысший уровень репутации Zluka наивысший уровень репутации Zluka наивысший уровень репутации Аватар для Zluka
    Регистрация:
    26.08.2017
    Сообщений:
    12,080
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    465403 RUB
    Поставил(а) лайков:
    18,235
    Получено лайков:   15,660
    в 7,774 сообщениях
    130%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 2
    Всем привет, в последнее время всё чаще ловлю себя на мысли, что макароны стали очень частой частью рациона питания. Сытные, калорийные и вкусные, но в то же время не жирные они особенно вкусно и всё чаще "уходят" за обедом или ужином под какой-нибудь томатный, сырный, грибной или иной соус. Конечно не каждый день, но 2-3 раза в неделю в последние месяцы как-то незаметно готовятся именно они. Причём макарошки самых разных форм и видов - от классических спагетти и каких-нибудь спиралек с ракушками до самых необычных форм, увиденных и купленных в магазине. Но вот что подмечено, готовятся они практически всегда со стандартными "добавками" из мяса или полуфабрикатов. То с котлетами, то с курицей, то с сосисками, иногда с фаршем (так называемые "по-флотски"), иногда с кусочками обжаренной свинины или говядины, с отварными яйцами или вперемешку с тушёнкой после приготовления, вообщем вкусно, но и как-то немного однообразно. Может у кого есть какие-то небольшие секреты приготовления макарон в классическом виде или в чем-либо, например в виде секретных специй, других "добавок"-"заправок" к ним, особого способа варки, да и вообще любите ли вы макароны и с чем? Какой формы у вас любимые макарошки? И с каким кетчупом-соусом, а может быть и вообще без него? Вообщем давайте-ка делиться рецептами вкусных макарошек


    Название: макароны.jpg
Просмотров: 3423

Размер: 119.1 КБ

    Последний раз редактировалось Zluka; 16.01.2019 в 04:42.

  3. Contests
  4. линк#367
    Частый гость
    Элэйна приемлемый уровень репутации Аватар для Элэйна
    Регистрация:
    01.07.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    63
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    1860 RUB
    Поставил(а) лайков:
    84
    Получено лайков:   92
    в 44 сообщениях
    146%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Цитата Сообщение от zoltoroman Посмотреть сообщение
    Блюдо из макарон , мне нравится макароны с подливкою , макароны с томатным соусом песто , для этого нам надо , помидоры сушеные в масле консервированные 150 гр , орешки кедровые или бланшированный миндаль , одна жменька , чеснок 2 зубчика , базилик свежий 1 жменька , сыр пармезан тертый одна вторая стакана , масло оливковое , паста фузилли макароны спиральки 350 гр , соль и молотый черный перец , смешайте в блендере помидоры масло слейте , орешки , нарезанный чеснок , базилик и одна вторая стакана пармезана , отварите макароны до чуть твердоватого состояния , слейте немного воды оставьте , перемешайте оставшиеся спиральки в кастрюле с оставшейся водой и приготовленным томатным соусом песто , сбрызните блюдо оливковым маслом и украсьте базиликом .

    Предлагаю приготовить греческую запеканку из макарон. Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде и добавить мелко нашинкованный лук. Обжарить лук до полупрозрачности. Выложить 1,2 кг мясного фарша к луку и поджарить до готовности. Далее добавить к фаршу мелко нарезанный сыр (200 г) и измельченных на терке 5 томатов без кожицы. Перемешать все и потушить. По желанию, добавить вино, посолить и поперчить по вкусу. Помимо мясного фарша, в качестве начинки для запеканки можно использовать ветчину, сосиски или телятину с томатом, приправленные корицей, мускатным орехом или гвоздикой. Отварить 500 г макарон почти до готовности. Затем пасту откинуть на дуршлаг, перемешать с тремя столовыми ложками оливкового масла. Сделать соус. Налить в сотейник оливковое масло, всыпать 100 г муки, поджарить до золотистого цвета муки, периодически помешивая. Постепенно в соус влить 500 мл молока, непрерывно помешивая содержимое. Соус должен стать по консистенции, как сметана. Добавить сыр (150 г) и пряности по вкусу. Смазать форму оливковым маслом, выложить на нее половину отваренных макарон, полить 1/3 полученного соуса, потом измельченную зелень, покрыть сверху фаршем. На слой фарша распределить остальные макароны. Оросить их остатком соуса и сыра. Поместить запеканку на верхний уровень духовки, разогретой до 180°. Выпекать около 50 минут, пока блюдо не зарумянится. Подать запеканку, разделив на порции, с салатом из нарезанных помидоров и огурцов.


  5. линк#368
    Свой человек
    Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Diamond77 хорошая репутация Аватар для Diamond77
    Регистрация:
    05.01.2020
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    538
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    9402 RUB
    Поставил(а) лайков:
    202
    Получено лайков:   470
    в 312 сообщениях
    87%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    "Плов" из вермишели. Это необыкновенно вкусно!)))

    Нам потребуются:
    куриное филе - 500 г.,
    лук репчатый - 1 шт.,
    морковь - 1 шт.,
    растительное масло - 4 - 5 ст.л.,
    вермишель - 400 г.,
    вода - 450 мл.,
    соль - 1 ч.л.,
    молотый черный перец,
    чеснок - 2 зубчика.

    Плов из вермишели - это необыкновенно вкусное блюдо, которое с удовольствием едят и взрослые, и дети а еще это что-то новенькое в меню на каждый день.
    Способ приготовления плова из вермишели очень похож на способ приготовления плова из риса.
    Куриное филе нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке для корейской моркови. Лук порежьте мелкими кубиками.
    В казан налейте растительное масло, отправьте туда же нарезанное куриное филе, закройте казан крышкой и тушите его до испарения жидкости на среднем огне, по времени это займет примерно 6 - 7 минут. После того, как жидкость испарится, мясо посолите, добавьте молотый черный перец по вкусу и перемешайте. В казан к обжаренному куриному филе отправьте нарезанный лук и натертую морковь, обжаривайте все ингредиенты вместе на среднем огне до мягкости овощей, по времени это займет еще 5 - 7 минут. Если вам кажется, что овощи получаются суховатыми, то добавьте еще немного растительного масла.
    Всыпьте в казан сухую вермишель, перемешайте ее с мясом и овощами и обжарьте в течении 2 - 3 минут до золотистого цвета вермишели. Влейте в казан горячую воду, перемешайте, добавьте измельченный чеснок, еще немного соли и молотого черного перца и еще раз перемешайте. Казан закройте крышкой, убавьте огонь до минимального и тушите в течении 5 минут.
    Готовый плов из вермишели уберите с огня и, не снимая крышки, оставьте блюдо настояться в течении 5 - 7 минут.
    Плов перемешайте, разложите его по тарелкам и подайте к столу.)))Нажмите на изображение для увеличения
Название: Без названия (9).png
Просмотров: 4
Размер:	1.19 МБ
ID:	4107421


  6. post_thanks Получено лайков: 1

    yuliuakasper965 (16.09.2020)

  7. линк#369
    Кандидат форумных наук
    Поболтаем?
     
    agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация agentprovocateur отличная репутация Аватар для agentprovocateur
    Регистрация:
    18.11.2019
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    1,784
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    223258 RUB
    Поставил(а) лайков:
    5,424
    Получено лайков:   8,306
    в 1,691 сообщениях
    466%
    "Дар Речи"- конкурс демотиваторов от форума MT5 !
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Макароны с беконом и тыквой в сливочном соусе

    Ингредиенты:

    125 г макарон, например Тальятелле - разновидность лапши, классические итальянские макаронные изделия;
    200 г нарезанной и очищенной кубиками тыквы;
    1/2 луковицы;
    2 зубчика чеснока;
    125 г бекона (подкопченного);
    немного нарезанной свежей петрушки;
    150 мл сливок 30%;
    50 г масла сливочного.

    Способ приготовления:

    Отварить макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. За 5 минут до окончания варки добавить нарезанную кубиками тыкву, пропустив ее через сито.

    Тем временем обжарить нарезанный кубиками лук на большой сковороде с ложкой оливкового масла. Добавить натертый чеснок и еще немного все обжаривать.

    Добавить нарезанный кубиками бекон и, время от времени помешивая, обжаривайте на умеренном огне около 5 минут, пока он не растает и не начнет подрумяниваться.

    Добавьте петрушку и влейте сливки. Варить около 2 минут, приправить солью и перцем.
    Добавьте высушенную тыкву и лапшу, перемешайте и разогрейте.


    Название: Screenshot_3.png
Просмотров: 9

Размер: 1.41 МБ


  8. линк#370
    В начале пути
    yuliuakasper965 стараюсь положительно себя зарекомендовать Аватар для yuliuakasper965
    Регистрация:
    02.05.2020
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    18
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    217 RUB
    Поставил(а) лайков:
    24
    Получено лайков:   8
    в 6 сообщениях
    44%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 0
    Мне очень нравится одно блюдо...
    Ингредиенты:
    1) спагетти
    2) куриное филе
    3) лук репчатый
    4) помидоры
    5) сыр твердый
    6) сливки
    Приготовление:
    Пока варятся спагетти мы берём куриное филе и жарим его на большой сковороде, через несколько минут добавляем лук и жарим все до золотистой корочки. Добавляем помидоры и тушим все на медленном огне минут 5-7. Далее готовые спагетти отправляем в нашу сковороду и заливаем все сливками. Тушим все в течение 5-7 минут, помешивая. Когда сливки свернуться добавляем сыр , плавим в течение минуты и выключаем огонь. Блюдо готово!!


  9. <a href="https://www.mt5.com/ru/forex_analysis">Форекс портал</a>
  10. линк#371
    Свой человек
    Brandy приемлемый уровень репутации Brandy приемлемый уровень репутации Brandy приемлемый уровень репутации Аватар для Brandy
    Регистрация:
    06.03.2013
    Пол:
    Женщина
    Сообщений:
    417
    Накопленные выплаты (Подробнее):
    2878 RUB
    Поставил(а) лайков:
    34
    Получено лайков:   237
    в 170 сообщениях
    57%
    ПодписатьсяПодписаться
    Подписано: 1
    Я недавно новое блюдо изобрела. Может, конечно, кто-то уже давно его готовит, но мне совершенно случайно в голову пришло. Итак, мелко режем лук, трем на терке морковь и все это обжариваем на сковородке. Добавляем к овощам нарезанные кружочками сосиски. Я беру обычные вареные. Доливаем немного водички, накрываем сковородку крышкой и хорошенько все протушиваем. Параллельно варим макароны. Можно брать любые, я беру спиральки или рожки. Сливаем с них воду и высыпаем в кастрюлю все содержимое нашей сковородки, а затем все тщательно перемешиваем. Получается довольно вкусное блюдо, мои дети его едят с удовольствием, да и муж не брезгует.



Страница 19 из 19
Первая ... 9 18 Последняя

Подписанные на тему (6)

Похожие темы

  1. Первые блюда (суп, борщ, солянка, окрошка)
    от AdelinaLisa в разделе Кулинария
    Replies: 1092
    Последнее сообщение: 20.09.2020, 20:02
  2. Какие экзотические блюда вам известны?
    от esya30 в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 6
    Последнее сообщение: 19.02.2019, 17:45
  3. Replies: 0
    Последнее сообщение: 02.01.2017, 11:03
  4. Что EURUSD готовит нам?
    от Шэф в разделе Торговые сигналы, прогнозы, рекомендации
    Replies: 334
    Последнее сообщение: 11.03.2014, 21:55