Заработай до
50000$
на приглашении друзей
получить StartUp Bonus
от ИнстаФорекс
Вложений не требуется!
Начни торговлю
без вложений и риска
С новым STARTUP бонусом 1000$
Получи бонус
55%
от ИнстаФорекс
на каждое пополнение
Ответить в теме
Страница 11 из 11
Первая ... 10 Главная страница темы

Показаны сообщения: с 201 по 201 из 201

Тема: Блюда из макарон (кто что готовит или посоветует)

 Перейти в классический вид темы
     
  1. ТОП сообщений
    Лучший ответ #1
    Аватар для Zluka

    Zluka     Zluka на форуме

    Всем привет, в последнее время всё чаще ловлю себя на мысли, что макароны стали очень частой частью рациона питания. Сытные, калорийные и вкусные, но в то же время не жирные они особенно вкусно и всё чаще "уходят" за обедом или ужином под какой-нибудь томатный, сырный, грибной или иной соус. Конечно не каждый день, но 2-3 раза в неделю в последние месяцы как-то незаметно готовятся именно они. Причём макарошки самых разных форм и видов - от классических спагетти и каких-нибудь спиралек с ракушками до самых необычных форм, увиденных и купленных в магазине. Но вот что подмечено, готовятся они практически всегда со стандартными "добавками" из мяса или полуфабрикатов. То с котлетами, то с курицей, то с сосисками, иногда с фаршем (так называемые "по-флотски"), иногда с кусочками обжаренной свинины или говядины, с отварными яйцами или вперемешку с тушёнкой после приготовления, вообщем вкусно, но и как-то немного однообразно. Может у кого есть какие-то небольшие секреты приготовления макарон в классическом виде или в чем-либо, например в виде секретных специй, других "добавок"-"заправок" к ним, особого способа варки, да и вообще любите ли вы макароны и с чем? Какой формы у вас любимые макарошки? И с каким кетчупом-соусом, а может быть и вообще без него? Вообщем давайте-ка делиться рецептами вкусных макарошек



    Превью
    Лучший ответ #2
    Аватар для Zluka

    Zluka     Zluka на форуме

    От кетчупа действительно очень многое зависит. Но помимо кетчупа макароны в принципе хорошо идут практически со всем - и с сырным соусом, и с грибным, и со сливочно-чесночным, кстати в той же Италии почему-то считается, что есть макароны с кетчупом это очень некультурно. Хотя это родина макарон . На Востоке очень любят макароны с соевым соусом, тоже как-то доводилось попробовать, если грамотно подобрать его марку и оттенок вкуса, то действительно очень вкусно, а если неправильно - то можно всё испортить. А вот на работе у нас коллега всегда приходил в обед в столовую брал большую тарелку макарон без ничего просил положить сверху большой кусок сливочного масла и посыпать сахаром и так и ел примерно через день. Говорил, что его любимое блюдо . Конечно макаронами с сахаром никого не удивить, но с тем же кетчупом, да с хорошим мясным стейком разве не вкуснее...

    Лучший ответ #3
    Аватар для sanyaishh

    Из рожков я частенько делаю сладкую запеканку. Для этого беру спиральные рожки примерно 300 грамм, масло сливочного пол пачки, сахарного песочка примерно пол стакана, соль по вкусу, два куриных яйца, молоко около полтора стаканчика. Сначала отвариваю рожки с солью, откидываю на дуршлаг, промою под проточной водой. В отдельной мисочке взобью яйца с сахарным песком, заливаю рожки смесью из яиц с сахаром, выкладываю в разогретую форму и заливаю молочком, сверху посыпаю еще сыром натертым на терке и отправляю в духовку, примерно на минут 15-20. Достаю из духовки и режу на кусочки подаю столу предварительно полив клубничным вареньем.

    Лучший ответ #4
    Аватар для Tatyana-59

    Могу еще предложить рецепт из спагетти"Гнезда".Для приготовления этого блюда нам понадобятся : спагетти"Гнезда", готовый фарш (любой),сыр,специи. На сковороду выкладываем сырые спагетти, в них выкладываем фарш. Заливаем горячей водой так,чтобы прикрыть гнезда, добавляем специи по вкусу, варим минут 15-20 на слабом огне.Когда блюдо готово, снимаем с огня,посыпаем тертым сыром,даем постоять еще минут 10.Блюдо готово.Подаем порционно.Украшаем веточкой зелени.

    Лучший ответ #5
    Аватар для Heleno4ka

    Лично я макароны не очень люблю, но если готовлю, то чаще всего только спагетти. Но вот недавно, открыла для себя очень интересный рецепт фаршированных макарон. Готовить их очень просто и времени на готовку занимают мало, как быстрый ужин очень даже подходит. Беру большие макароны ракушки и начиняю их фаршем (мясо, лук, соль, перец). По желанию, сверху еще можно сырком посыпать. Затем выкладываю их аккуратно на сковороду с томатным соусом, накрываю крышкой и тушу на среднем огне минут 20-25. Советую всем приготовить, кто еще не пробовал, это очень вкусно)


    Лучший ответ #6
    Аватар для Antoninasan

    Лапша домашняя штука очень вкусная, а кроме вкуса мне просто нравится всё, что приготовлено самостоятельно. И хотя покупные макаронные изделия я люблю и ем с удовольствием, лапшу стараюсь делать сама. Иногда это разовое мероприятие, одну порцию на один раз в суп или на гарнир, или просто поесть с сыром, а иногда делаю лапшу на 2-3 порции, хорошенько высушиваю и храню до следующего супа. Моё мнение что домашние макароны полезнее и вкуснее!



    Превью
  2. Линк #201
    Специалист
    Zluka отличная репутация Zluka отличная репутация Zluka отличная репутация Zluka отличная репутация Zluka отличная репутация Zluka отличная репутация Zluka отличная репутация Zluka отличная репутация Zluka отличная репутация Zluka отличная репутация Zluka отличная репутация Аватар для Zluka
    Регистрация:
    26.08.2017
    Сообщений:
    7,127
    Деньги за посты:
    191162 RUB (Подробнее)
    Поставил(а) лайков:
    8,435
    Получено лайков:  7,097
    в 4,188 сообщениях
    100%
    Всем привет, в последнее время всё чаще ловлю себя на мысли, что макароны стали очень частой частью рациона питания. Сытные, калорийные и вкусные, но в то же время не жирные они особенно вкусно и всё чаще "уходят" за обедом или ужином под какой-нибудь томатный, сырный, грибной или иной соус. Конечно не каждый день, но 2-3 раза в неделю в последние месяцы как-то незаметно готовятся именно они. Причём макарошки самых разных форм и видов - от классических спагетти и каких-нибудь спиралек с ракушками до самых необычных форм, увиденных и купленных в магазине. Но вот что подмечено, готовятся они практически всегда со стандартными "добавками" из мяса или полуфабрикатов. То с котлетами, то с курицей, то с сосисками, иногда с фаршем (так называемые "по-флотски"), иногда с кусочками обжаренной свинины или говядины, с отварными яйцами или вперемешку с тушёнкой после приготовления, вообщем вкусно, но и как-то немного однообразно. Может у кого есть какие-то небольшие секреты приготовления макарон в классическом виде или в чем-либо, например в виде секретных специй, других "добавок"-"заправок" к ним, особого способа варки, да и вообще любите ли вы макароны и с чем? Какой формы у вас любимые макарошки? И с каким кетчупом-соусом, а может быть и вообще без него? Вообщем давайте-ка делиться рецептами вкусных макарошек


    Название: макароны.jpg
Просмотров: 898

Размер: 119.1 КБ

    Последний раз редактировалось Zluka; 16.01.2019 в 04:42.

  3. Линк #207
    Кандидат форумных наук
    Roldugin авторитетный пользователь Roldugin авторитетный пользователь Roldugin авторитетный пользователь Roldugin авторитетный пользователь Roldugin авторитетный пользователь Roldugin авторитетный пользователь Roldugin авторитетный пользователь Roldugin авторитетный пользователь Roldugin авторитетный пользователь Roldugin авторитетный пользователь Roldugin авторитетный пользователь Аватар для Roldugin
    Регистрация:
    17.05.2018
    Пол:
    Мужчина
    Сообщений:
    2,030
    Деньги за посты:
    104893 RUB (Подробнее)
    Поставил лайков:
    3,348
    Получено лайков:  4,380
    в 1,731 сообщениях
    216%
    Макароны очень люблю, в любом виде, готовлю часто. Но вот недавно вспомнил один оригинальный рецепт запеканки с макаронами и творогом. Готовиться достаточно легко и быстро. Для ее приготовления нужно отварить где то грамм 400-500 макарон (любые, какие вам нравятся) до готовности, слить воду и остудить. Тем временем грамм 250-300 творога смешать с 2 яйцами, с сахаром ( 3-4 столовой ложки) и пакетиком ванилина. Затем макароны смешать с творогом. Теперь все просто! Берём форму для выпечки ( у меня силиконовая), смазываем сливочным маслом, высыпаем творожно-макаронную массу, сверху положить несколько тонких кусочков сливочного масла. Запекать в духовке до появления золотистой корочки. Готово! Приятного аппетита!
    paperclip Изображения attachment2883907 



Страница 11 из 11
Первая ... 10 Главная страница темы

Похожие темы

  1. Первые блюда (суп, борщ, солянка, окрошка)
    от AdelinaLisa в разделе Кулинария
    Replies: 653
    Последнее сообщение: 01.07.2019, 21:12
  2. Какие экзотические блюда вам известны?
    от esya30 в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 6
    Последнее сообщение: 19.02.2019, 17:45
  3. Replies: 0
    Последнее сообщение: 02.01.2017, 11:03
  4. Что EURUSD готовит нам?
    от Шэф в разделе Торговые сигналы, прогнозы, рекомендации
    Replies: 334
    Последнее сообщение: 11.03.2014, 21:55