Заработай до
50000$
на приглашении друзей
получить StartUp Bonus
от ИнстаФорекс
Вложений не требуется!
Начни торговлю
без вложений и риска
С новым STARTUP бонусом 1000$
Получи бонус
55%
от ИнстаФорекс
на каждое пополнение
Ответить в теме

Показаны сообщения: с 1 по 9 из 9

Тема: Как приготовить вкусную аджику?

 Перейти в классический вид темы
  1. Линк #1
    Свой человек
    Ангел
     
    Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Аватар для Надежда54
    Регистрация
    14.12.2017
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    684
    Деньги за посты:
    21704 RUB (Подробнее)
    Поставила лайков:
    2,000
    Получено лайков:  998
    в сообщениях 366
    146%
    "Дар Речи"- конкурс демотиваторов от форума MT5 !
    Какой рецепт приготовления вкусной аджики?

    Аджика бывает разная и вкус у всех разный, но какая аджика вам нравится?


  2. Лайки под первым постом не учитываются для целей распределения призов
  3. Линк #2
    Частый гость
    Сама доброта
     
    milyutkinr приемлемый уровень репутации Аватар для milyutkinr
    Регистрация
    24.06.2014
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    164
    Деньги за посты:
    4049 RUB (Подробнее)
    Поставил лайков:
    94
    Получено лайков:  67
    в сообщениях 37
    41%
    Напишу ингредиенты, как делать думаю разберетесь, что за чем.
    Красный жгучий перец - грамм 500
    Чеснока - 220 грамм
    Хмели сунели, это приправа такая - её грамм 30
    Грецкие орехи - 100 грамм
    Кинза - 250 грамм
    Сухой тимьян 2.5 или 3 чайной ложки
    Крупная соль - 170 грамм


    Кинзу избавить от нижней части стеблей
    Нарезать, измельчить, после этого добавить к чесноку и перцу.
    Так же поступаем с орехами, мельчим в муку. Потом смешиваем с чесноком, кинзой, перцем.
    После, добавить сухой тимьян, хмели сунели, соль. Перемешать до однородной массы, смеси, как правильно?!
    По банкам, и в прохладное место дней на 5.

    Приятного аппетита


  4. Согласно регламенту конкурса, отображение информации по лайкам скрыто в период проведения очередного этапа, и будет доступно после 1 января 2019 года
  5. Линк #3
    Свой человек
    Ангел
     
    Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Надежда54 авторитетный пользователь Аватар для Надежда54
    Регистрация
    14.12.2017
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    684
    Деньги за посты:
    21704 RUB (Подробнее)
    Поставила лайков:
    2,000
    Получено лайков:  998
    в сообщениях 366
    146%
    "Дар Речи"- конкурс демотиваторов от форума MT5 !
    Какой рецепт приготовления вкусной аджики?

    Когда начинается осень, мы делаем заготовки на зиму. И конечно, мы стараемся заготовить разные ароматные приправки к нашим блюдам, сейчас это слово уже более распространенное и называется она – аджика. Аджика пришла к нам из Грузии на основе восточных специй, густая, острая, с ароматным вкусом, но мы делаем её уже давно, как делали её наши мамы и бабушки. Аджика бывает разная, т.е. из каких продуктов она сделана, острая и не очень жгучая, вареная и без варки, т.к. мы все разные и вкус у нас тоже разный. Я всегда делала аджику из помидора, хрена, соль, сахар, т.е. в основном я делала аджику, где был помидор и еще болгарский перец, чеснок, зелень и другое. А в этом году мне дочка привезла другой рецепт аджики, т.к. у нас в саду стояла сильная слива, т.е. аджика из слив. Такая вкусная получилась аджика, всем нашим она очень понравилась и делается она легко и просто.
    И я делюсь с вами таким рецептом. В эту аджику из слив входит:
    - слива 2 кг
    - чеснок 200 гр.
    - сахар 200 гр.
    - красный острый перец 3-4 шт.
    - томатная паста 2 ст. л.
    - соль 2 ст. л.
    Вот и все. Делается она очень просто, из слив выдавливаем камушки, очистили чеснок, у перца с семенами отрезали только хвостики и это все пропустили через мясорубку. Потом в эту массу добавляем сахар, томатную пасту и соль, все перемешиваем, чуть-чуть поварим, 20 минут. Затем все в баночки, остужаем и в холодильник.
    Мы приготовили вкусную, замечательную аджику, эта аджика имеет ароматный, приятный, нежно – острый, кисленький вкус, т.е. прекрасное дополнение к нашим супам, где можно помазать также на хлебушек, а также к остальным различным нашим блюдам.
    Приятного вам аппетита!


    Название: adzhika-iz-sliv-istoriya-blyuda-i-recepty-prigotovleniya-37.jpg
Просмотров: 50

Размер: 129.6 КБ


  6. Согласно регламенту конкурса, отображение информации по лайкам скрыто в период проведения очередного этапа, и будет доступно после 1 января 2019 года
  7. Линк #4
    Частый гость
    SovaFilin приемлемый уровень репутации Аватар для SovaFilin
    Регистрация
    08.10.2018
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    147
    Деньги за посты:
    3204 RUB (Подробнее)
    Поставила лайков:
    106
    Получено лайков:  86
    в сообщениях 65
    59%
    Не совсем аджика, но очень вкусный и полезный соус, альтернатива магазинным кетчупам, без консервантов и красителей. Вам понадобится:
    3 кг. помидор
    750 гр. лука
    0,5 кг. яблок
    8 шт. гвоздики
    2 шт. горького перца.
    Все ингридиенты порезать, можно на четыре части и варить вместе с гвоздикой 2,5 часа, затем дать остыть и протереть через сито или прокрутить через струмок. Затем добавить:
    250 гр. сахара
    50 гр. соли
    100 гр.уксуса
    1 чайная ложка корицы
    1 столовая ложка молотого черного перца.
    Прокипятить 20 – 30 минут, разложить по баночкам.
    Получается в меру острый, в меру сладковатый из – за яблок.
    Название: s1200.jpg
Просмотров: 50

Размер: 13.7 КБ


  8. Согласно регламенту конкурса, отображение информации по лайкам скрыто в период проведения очередного этапа, и будет доступно после 1 января 2019 года
  9. Линк #5
    Кандидат форумных наук
    Mila Wax авторитетный пользователь Mila Wax авторитетный пользователь Mila Wax авторитетный пользователь Mila Wax авторитетный пользователь Mila Wax авторитетный пользователь Mila Wax авторитетный пользователь Mila Wax авторитетный пользователь Mila Wax авторитетный пользователь Mila Wax авторитетный пользователь Mila Wax авторитетный пользователь Mila Wax авторитетный пользователь Аватар для Mila Wax
    Регистрация
    10.07.2018
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    1,571
    Деньги за посты:
    36109 RUB (Подробнее)
    Поставила лайков:
    1,090
    Получено лайков:  1,869
    в сообщениях 997
    119%
    Мы не любители острой кухни, но как-то на шашлыках попробовала домашнюю аджику, и решила на всякий случай тоже ее заготавливать. Рецепт довольно простой, нам понадобятся следующие продукты:
    2,5 кг спелых красных помидоров
    1 кг сладкого красного перца
    1 стакан сахарного песка
    1 стакан растительного масла
    1 стакан измельченного чеснока
    1/4 стакана соли
    2 стручка жгучего перца
    Пропускаем через мясорубку помидоры с перцем, перекладываем все в кастрюлю, добавляем растительное масло, соль, сахар, перемешиваем и ставим тушиться в течение часа периодически помешивая, затем снимаем с огня, остужаем, добавляем измельченный чеснок, жгучий перец, тщательно перемешиваем и раскладываем по простерилизованным баночкам, закрываем крышками. Аджика готова.
    Название: АДЖИКА00.jpg
Просмотров: 44

Размер: 9.3 КБ

    В этом году решила приготовить аджику по другому рецепту, называется "аджика Белорусь" она получается более нежная. Рецепт также простой, нам для нее понадобится:
    3 кг кабачков
    1,5 кг красных спелых помидоров
    0,5 кг моркови
    0,5 кг сладкого перца
    0,2 кг чеснока
    1 стакан растительного масла
    1/2 стакана сахара
    2,5 ст. ложки соли
    2,5 ст, ложки красного молотого перца
    Вымытые, подготовленные и высушенные овощи пропустить через мясорубку (кроме чеснока), добавить масло, соль, сахар и варить 40 минут, затем добавить измельченный чеснок, красный перец и тушить еще 10 минут, затем разложить все по простерилизованным баночкам, закрыть крышками.
    Название: 119733.jpg
Просмотров: 43

Размер: 28.8 КБ


  10. Согласно регламенту конкурса, отображение информации по лайкам скрыто в период проведения очередного этапа, и будет доступно после 1 января 2019 года
  11. Линк #6
    Кандидат форумных наук
    AndreyT88 авторитетный пользователь AndreyT88 авторитетный пользователь AndreyT88 авторитетный пользователь AndreyT88 авторитетный пользователь AndreyT88 авторитетный пользователь AndreyT88 авторитетный пользователь AndreyT88 авторитетный пользователь AndreyT88 авторитетный пользователь AndreyT88 авторитетный пользователь AndreyT88 авторитетный пользователь AndreyT88 авторитетный пользователь Аватар для AndreyT88
    Регистрация
    28.06.2018
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    1,228
    Деньги за посты:
    30281 RUB (Подробнее)
    Поставил лайков:
    1,872
    Получено лайков:  1,522
    в сообщениях 706
    124%
    Рецепт этой аджики прост в приготовлении, но обладает неповторимым вкусом. В состав этой аджики входит минимальное количество ингредиентов, а именно: томатная паста - один стакан, чеснок - пять крупных зубочков, кинза - один средний пучок, оливковое масло - три столовых ложки и две трети стакана грецких орехов. Соль добавить по вашему вкусу. Грецкие орехи лучше предварительно подсушить в духовке или на сковородке. Все ингредиенты, кроме томатной пасты, необходимо измельчить блендером до однородной массы. Затем смешать с томатной пастой. И как в любом рецепте, всегда присутствует секретный ингредиент. В этом рецепте он тоже есть - это гранатовый соус (или очень концентрированный гранатовый сок). Именно он придает аджике такой удивительный вкус и аромат. Количество ингредиентов не обязательно к исполнению. Вы можете варьировать все по своему вкусу. Уверяю, результат вас не просто не разочарует, а приятно удивит.
    paperclip Изображения attachment2251675 


  12. Согласно регламенту конкурса, отображение информации по лайкам скрыто в период проведения очередного этапа, и будет доступно после 1 января 2019 года
  13. Линк #7
    Кандидат форумных наук
    Поболтаем?
     
    elenaiva отличная репутация elenaiva отличная репутация elenaiva отличная репутация elenaiva отличная репутация elenaiva отличная репутация elenaiva отличная репутация elenaiva отличная репутация elenaiva отличная репутация elenaiva отличная репутация elenaiva отличная репутация elenaiva отличная репутация Аватар для elenaiva
    Регистрация
    05.04.2018
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    2,292
    Деньги за посты:
    53374 RUB (Подробнее)
    Поставила лайков:
    4,736
    Получено лайков:  6,912
    в сообщениях 1,914
    302%
    Я расскажу о способе приготовления аджики (или просто) соуса, быстрого приготовления. Это не зимняя заготовка, а сиюминутный соус, который, может прожить у вас в холодильнике, хоть месяц. У меня, накрытый крышкой, в соуснике, так и живёт. Надумали готовить чебуреки, манты, беляши, а соуса нет. Так, сейчас, сделаем быстро!
    Обычную томатную пасту разводим водой, до консистенции кетчупа. Давайте, примерно, определим пропорции. Разведённой томатной пасты у нас получилось 0,5 литра. Солим по вкусу. Добавляем красный перец и черный перец по 1 ч. ложке для любителей острого, для остальных - уменьшаем, по их вкусу.
    Предварительно, нужно выжать или натереть чеснок. И, если хотите, свежую зелень добавлять, тоже, меленько, нарежьте заранее.
    Далее, идёт простор воображения и предпочтений.
    Я, добавляю чуть уксуса (винного, яблочного, столового), хмели-сунели, чуть сахарку, карри. Тщательно размешиваем.
    Вся эта смесь ставится на медленный огонь, постоянно помешиваем, до закипания.
    Как только, начинает закипать, выключаем, и, сразу добавляем чеснок с зеленью. ВСЁ!
    Очень вкусно и просто!
    paperclip Изображения attachment2252022 



  14. Согласно регламенту конкурса, отображение информации по лайкам скрыто в период проведения очередного этапа, и будет доступно после 1 января 2019 года
  15. Линк #8
    Свой человек
    Tatyana-59 авторитетный пользователь Tatyana-59 авторитетный пользователь Tatyana-59 авторитетный пользователь Tatyana-59 авторитетный пользователь Tatyana-59 авторитетный пользователь Tatyana-59 авторитетный пользователь Tatyana-59 авторитетный пользователь Tatyana-59 авторитетный пользователь Tatyana-59 авторитетный пользователь Tatyana-59 авторитетный пользователь Tatyana-59 авторитетный пользователь Аватар для Tatyana-59
    Регистрация
    14.08.2018
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    314
    Деньги за посты:
    8727 RUB (Подробнее)
    Поставила лайков:
    2,741
    Получено лайков:  1,206
    в сообщениях 273
    384%
    Рецептов приготовления аджики множество, различных по вкусовым качествам и наличия в ней овощей.В моей семье предпочитают острую аджику с баклажанами.Для ее приготовления потребуются:
    Помидоры-2,0 кг;баклажаны-1,5 кг;яблоки зеленые(кислые)-1,0 кг;перец сладкий-1,0 кг;лук репчатый-1,0 кг;перец острый(чили)-2 шт;чеснок-3-4 головки (средние);растительное масло-1,5 стакана;сахар-150 гр.;уксус 9% (столовый)-150 мл;соль-2 ст.ложки.
    Перед приготовлением сначала все овощи моем и высушиваем.Овощи должны быть сухими.Баклажаны очищаем от кожуры, перец и яблоки очищаем от семян, чистим лук, чеснок.
    Приготовленные помидоры, баклажаны, яблоки и лук перемалываем с помощью мясорубки.
    Затем в овощную смесь добавляем соль, сахар и растительное масло, все хорошенько перемешиваем и ставим на плиту.
    Полученную овощную смесь варим на медленном огне, постоянно помешивая, минут 40-45.
    Измельчаем чеснок, сладкий и горький перец и добавляем в овощную смесь, вливаем уксус, перемешиваем и варим еще минут 10.
    Готовую аджику, в горячем виде раскладываем в простерелизованные банки и закатываем, переворачиваем на крышки, тепло укутываем и оставляем до полного остывания.Аджика готова.Приятного аппетита!

    Название: 1444506684_5.jpg
Просмотров: 12

Размер: 114.8 КБ



  16. Согласно регламенту конкурса, отображение информации по лайкам скрыто в период проведения очередного этапа, и будет доступно после 1 января 2019 года
  17. Линк #9
    Кандидат форумных наук
    Tonya1 авторитетный пользователь Tonya1 авторитетный пользователь Tonya1 авторитетный пользователь Tonya1 авторитетный пользователь Tonya1 авторитетный пользователь Tonya1 авторитетный пользователь Tonya1 авторитетный пользователь Tonya1 авторитетный пользователь Tonya1 авторитетный пользователь Tonya1 авторитетный пользователь Tonya1 авторитетный пользователь Аватар для Tonya1
    Регистрация
    02.05.2018
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    1,552
    Деньги за посты:
    29658 RUB (Подробнее)
    Поставила лайков:
    2,691
    Получено лайков:  2,646
    в сообщениях 1,171
    170%
    Когда я стала смотреть свою поваренную книгу, то оказалось, что у меня записано целых три рецепта вкусной аджики. Все они необычайно вкусны, но отличаются друг от друга.
    Аджику делают из помидор, кабачков и даже баклажан. Аджику можно сварить, а можно приготовить из сырых овощей пряностей и приправ. Аджика из сырых овощей еще называется "огонёк" и "хреновина".

    Название: 85b33b.jpeg
Просмотров: 7

Размер: 55.5 КБ

    Хочу предложить рецепт простой и необычайно вкусной аджики из баклажан.

    Ингредиенты:

    баклажаны 2 кг
    морковь 0,5 кг
    чеснок 0,5 кг
    горький перец 3 штуки
    сладкий перец 8 штук
    масло растительное 0,5 л
    Баклажаны отварить и перекрутить с остальными овощами, добавить соль и сахар по вкусу и залить кипящим маслом. Как остынет- можно подавать к столу. Хранится в холодильнике. Приятного аппетита!


  18. Согласно регламенту конкурса, отображение информации по лайкам скрыто в период проведения очередного этапа, и будет доступно после 1 января 2019 года

Похожие темы

  1. Как приготовить домашнее вино?
    от Олег Сергеевич в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 4
    Последнее сообщение: 07.11.2018, 15:14
  2. Как приготовить тесто для чебуреков?
    от Tatyana-59 в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 5
    Последнее сообщение: 28.10.2018, 08:26
  3. Что приготовить если ничего нет?
    от viclenp в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 20
    Последнее сообщение: 08.10.2018, 20:52
  4. Что можно приготовить из картошки?
    от arnilana55 в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 21
    Последнее сообщение: 07.09.2018, 18:18
  5. Как приготовить мыльные пузыри?
    от FxCruiser в разделе ЛайфПедия - Конкурс Лучших Ответов (Свободная тематика)
    Replies: 1
    Последнее сообщение: 09.07.2018, 13:01

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения

Правила форума